桔子是很常見(jiàn)的水果食物，其味道酸甜可口，深受很多人的喜愛(ài)，適當(dāng)吃桔子有很好的開(kāi)胃作用，能夠緩解食欲不振，但是吃桔子也有許多要注意的地方，那么一個(gè)桔子有多少熱量？桔子有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？下面就來(lái)詳細(xì)了解吃桔子的營(yíng)養(yǎng)，以及需要注意的禁忌吧。

1、一個(gè)桔子的熱量

通常來(lái)說(shuō)，100克桔子含有50大卡的熱量，而普通桔子的重量也差不多在100克左右。所以每天食用1-2個(gè)桔子對(duì)減肥是沒(méi)有什么影響的。應(yīng)該說(shuō)，在減肥期間是可以適量吃桔子的，因?yàn)樯倭渴秤贸瞬粫?huì)讓人長(zhǎng)胖之外，它還富含維生素c，對(duì)于皮膚也是很好的哦!

2、桔子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、桔子中含有豐富的維生素和檸檬酸，維生素具有美容作用，檸檬酸具有消除疲勞的作用。

2、桔子白色的薄皮含有膳食纖維和果膠，可以促進(jìn)排便，并可降低膽固醇。

3、桔子皮中的苷能增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降低血壓，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，因此桔子也是預(yù)防

冠心病和動(dòng)脈粥樣硬化的佳品，研究證實(shí)，吃桔子能夠降低膽固醇的沉積，有助于動(dòng)脈粥樣硬化逆轉(zhuǎn);

4、在新鮮的桔子里，包含一種抗癌的活性物質(zhì)“諾米靈”，它能使致癌物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，防止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損害，從而保護(hù)基因的完好。

3、吃桔子注意事項(xiàng)

1.桔子不要和蘿卜一起吃

蘿卜被攝入之后，能快速生成硫酸鹽物質(zhì)，并迅速生成一種硫氰酸的抗甲狀腺物質(zhì)。如果在這個(gè)時(shí)候吃桔子，桔子里的類黃酮將在腸道內(nèi)分解，并轉(zhuǎn)化為羥基苯甲酸及阿魏酸，它們可以提高硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)甲狀腺腫的發(fā)生。

2.桔子和牛奶不要一起食用

牛奶里的蛋白質(zhì)會(huì)和桔子里的維生素c產(chǎn)生反應(yīng)，并凝結(jié)成塊狀，從而不利于消化，甚至導(dǎo)致腹脹、腹瀉等癥狀。所以，食用桔子的前后一個(gè)小時(shí)最好不要喝牛奶。

3.飯前或空腹吃桔子是不合適的

中醫(yī)認(rèn)為，桔子性溫，吃多了容易上火，會(huì)出現(xiàn)口腔潰瘍、口腔干燥、咽喉痛、便秘等癥狀。由于橘子果肉含有一定的有機(jī)酸，為了避免胃粘膜受到刺激引發(fā)不適，最好不要在空腹的情況下吃桔子。

4.老人與孩子少吃

很多老年人都有胃腸道方面的問(wèn)題，如果吃桔子的話，容易導(dǎo)致腹痛和腰酸背痛的癥狀。一些小孩吃桔子也經(jīng)常“上火”，導(dǎo)致牙周炎、咽喉痛等情況。所以兒童還是應(yīng)該少吃桔子。要是一次吃太多，就應(yīng)該間隔1-2周才能再吃桔子。

4、桔子的選購(gòu)技巧

1.看顏色：顏色偏綠，橘子偏酸，喜歡酸的就挑綠的吧；桔黃色的最好，酸甜適中；太深的顏色，千萬(wàn)不要挑，因?yàn)橐呀?jīng)快腐爛了。

2.看形狀：扁平的比瘦高的好。

3.看桔皮：表皮粗糙，有大顆粒的，皮都比較厚，壓秤還不甜；表皮平滑的，一般都比較甜。

4.看彈性：軟的，而且尚有韌性，橘子就好吃，太硬太軟的，不是沒(méi)熟就是熟過(guò)頭了～

5.看性別：橘子也分公母，母橘子一般比較甜，公橘子味道就很一般了。如何分公母呢？看橘子的肚臍，只有一個(gè)小點(diǎn)的是公橘子，一個(gè)小環(huán)的，就是母橘子了。