在現(xiàn)代的很多家庭當(dāng)中，有很多的家長們都非常注意孩子們身體發(fā)育和成長情況，而飲食對孩子們身體的發(fā)育起到了非常重要的作用，下面小編給家長們介紹了一些有助于孩子健康成長的食物和不利于健康成長的食物，希望家長們能夠區(qū)分開來，為了孩子的身體健康著想。那么哪些食物有助孩子健康成長？哪些食物不利于孩子成長？

一、利于孩子成長的食物

1、薯類

薯類包括紅薯、山藥、土豆等，能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類等，并可以潤滑腸道。經(jīng)常食用薯類，可降低寶貝發(fā)生干眼病的危險性，還可避免便秘，減少日后發(fā)生結(jié)腸癌、直腸癌的危險性。

2、酸牛奶

酸牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪比牛奶更易消化吸收，鐵、鈣、磷等各種微量元素的利用率更高，還可促進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能，有效地抑制腸道病菌的繁殖。因而，常喝酸牛奶不僅增強(qiáng)抗病力，還可治療習(xí)慣性便秘、嬰幼兒消化不良性腹瀉等病癥。

3、胡蘿卜

寶貝生長發(fā)育比大人們需要更多的維生素a原，也就是胡蘿卜素，胡蘿卜素具有保護(hù)寶貝呼吸道免受感染、促進(jìn)視力發(fā)育的功效，缺乏維生素a的寶貝容易經(jīng)?；己粑栏腥?。而胡蘿卜中含有大量的維生素a原。如果經(jīng)常在飲食上給安排一些，十分有益于寶貝的健康。

4、西紅柿

西紅柿中含有大量的維生素c，多吃一些可促使寶貝攝取到豐富的維生素c，從而提高寶貝的抗病防病能力，減少呼吸道感染的發(fā)病率。當(dāng)寶貝的皮膚受到過多日曬或紫外線灼傷時，多吃一些熟西紅柿，還可幫助皮膚組織快速修復(fù)。除此之外，大腦發(fā)育很需要維生素b1，而西紅柿中維生素b1的含量十分豐富，寶貝多吃些西紅柿可促進(jìn)腦發(fā)育。

5、小米

小米中含有豐富的b族維生素，雖然脂肪含量較低，但大多為不飽和脂肪酸，而b族維生素及不飽和脂肪酸都是生長發(fā)育必需的營養(yǎng)。特別是不飽和脂肪酸，對寶貝的大腦發(fā)育大有益處。

6、蘑菇

蘑菇屬于益菌類食品，含有多種氨基酸和多種酶，特別是香菇中含有香菇多糖，它可抑制包括白血病在內(nèi)的多種惡性腫瘤。另外，常吃蘑菇或喝蘑菇湯可提高人體的免疫功能，不易患呼吸道感染，還可凈化血液中的毒素，對預(yù)防小兒白血病很有幫助。

7、豆?jié){

豆?jié){有獨(dú)到的營養(yǎng)價值，既富含寶貝生長發(fā)育所需的蛋白質(zhì)，又含有抗菌物質(zhì)，非常適合寶貝食用。另外，還具有清熱補(bǔ)虛、通淋化痰的治療作用，是一種物美價廉的滋補(bǔ)飲料。

8、苦瓜

苦瓜中含有一種活性蛋白質(zhì)，能激發(fā)人體免疫系統(tǒng)的防御功能，增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活力，從而增強(qiáng)身體的抗病力。特別是盛夏酷暑時寶貝比大人更容易上火，如果經(jīng)常吃些苦瓜，有助于寶貝消除暑熱，或預(yù)防中暑、胃腸炎、咽喉炎、皮膚癤腫等疾病。

9、蘋果

蘋果的營養(yǎng)價值非常高，其中的果酸可促進(jìn)消化吸收，纖維素可促進(jìn)排便;果膠可制止輕度腹瀉所富含的鋅元素有助于寶貝增強(qiáng)抵抗力，因此，多給寶貝食用蘋果會預(yù)防很多疾病。

10、黑木耳

黑木耳柔軟肥厚，食而不膩，味美可口，如果經(jīng)常食用，可將腸道中的毒素帶出，凈化寶貝腸胃;還可降低血黏度，防止發(fā)生心臟病?，F(xiàn)今，很多寶貝體重超重，血脂偏高，從小多吃一些黑木耳對日后的健康大有益處。

二、不利于孩子成長食物

1、腌制過的食物

酸菜、咸魚、咸肉……這些食物都是傳統(tǒng)的家常菜，很多人中意這些菜的味道，非常的下飯，也非常的美味。但它們在腌制的過程中產(chǎn)生了大量的亞硝酸鹽，容易引起高血壓疾病不說，甚至可能會導(dǎo)致癌癥。寶寶的腸胃比大人要嬌嫩多了，同時他們身體的吸收能力也特別的強(qiáng)，因此，腌制食物里的大量亞硝酸鹽難保不被孩子所吸收，長期吃這些菜，對健康難免有所危害。

2、茶飲料

茶飲料其實(shí)是非常健康的飲品，但是卻不適合小孩子飲用，寶寶在四周歲以內(nèi)，請不要給他們飲用茶飲料。

一是可能會影響身體對鈣、鋅、鐵等微量營養(yǎng)元素的吸收，長期如此，非常影響身體的健康發(fā)育。

二是非常容易導(dǎo)致孩子誘發(fā)多動癥，因?yàn)椴栾嬃夏苁谷伺d奮，孩子經(jīng)常喝茶飲料，難免可能會遭受“迫害”。

3、人參、桂圓

中醫(yī)認(rèn)為孕婦多數(shù)陰血偏虛、食用人參會引起氣盛陰耗，加重早孕反應(yīng)、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽，孕婦食用后易動血動胎。

4、含咖啡因的飲料和食品

咖啡、可可、茶葉、巧克力和可樂飲料中均含有咖啡因，計劃懷孕的女性或孕大量飲用后，均會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀。咖啡因還會通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，刺激胎兒興奮影響胎兒大腦、心臟和肝臟等器官的正常發(fā)育，使胎兒出生后體重較輕。

5、辛辣食物

辣椒、胡椒、花椒等調(diào)味品刺激性較大，多食可引起正常人便秘。若計劃懷孕或已經(jīng)懷孕的孕婦食用大量這類食品后，同樣會出現(xiàn)消化功能的障礙。

6、罐頭食品

罐頭食品中含有的添加劑和防腐劑，是導(dǎo)致畸形胎兒和流產(chǎn)的危險因素。