高血脂對于我們的身體危害是非常大的，因為高血脂是一種全身性的疾病癥狀，稍有不適就會引起身體其他很多的疾病，因此高血脂患者在飲食上一定要非常注意，下面小編給高血脂患者介紹了一些降血脂的水果和食物，希望對大家有幫助。那么吃哪些水果能降血脂？有高血脂不宜吃什么食物？

一、能降血脂的水果

1、橙子

說起降血脂，不能不提到水果中的橙子。橙子中豐富的維生素C能夠加速膽固醇轉(zhuǎn)化，降低血液中血脂含量。維生素P則能防止維生素C被氧化而受到破壞，增強(qiáng)維生素的效果，能增強(qiáng)毛細(xì)血管壁，對高脂血癥有益。橙子中所含的類黃酮和檸檬素成分可以增加血液中高密度脂蛋白含量，降低低密度脂蛋白的含量，從而減少患高脂血癥的概率。

2、無花果

無花果所含的脂肪酶、水解酶等具有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。

3、葡萄

葡萄味甘微酸、性平，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、開胃生津和利便之功效。適用于氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、小便不利等病癥的輔助治療。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，葡萄中含有鈣、鉀、磷、鐵等礦物質(zhì)以及多種維生素，還含有多種人體所需的氨基酸。葡萄能有效阻止血栓形成，降低人體血清膽固醇水平和血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管疾病有一定作用。

4、荔枝

荔枝中含有大量的多種維生素和高蛋白質(zhì)，能夠幫助身體中的毛細(xì)血管擴(kuò)張，加速血液的循環(huán)，快速分解身體中過高的膽固醇和甘油三酯，達(dá)到降低血脂的作用。經(jīng)常食用荔枝，還能提高身體的免疫功能，增強(qiáng)抵抗力。但應(yīng)注意的是荔枝的火氣很重，過多的食用容易產(chǎn)生虛火。

5、番茄

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，番茄所含的維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低膽固醇，預(yù)防動脈硬化及冠心病。所含的大量鉀及堿性礦物質(zhì)，能促進(jìn)血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對高血壓、動脈硬化、腎臟病有良好的輔助治療作用，對消化不良、眼干燥癥、夜盲癥也很有益處。

6、獼猴桃

獼猴桃中含種子0.8%～1.6%，其籽細(xì)小，形似芝麻，為棕褐色。獼猴桃籽中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)。有檢測顯示，從獼猴桃籽中提取的獼猴桃籽油富含黃酮類、多酚類、微量元素硒及其他生物活性物質(zhì)，其中亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸占75%以上。研究表明，獼猴桃籽油具有輔助降低血脂、軟化血管和延緩衰老等功效。

7、山楂

山楂含有三萜類、生物類黃酮和豐富維生素C成分，具有擴(kuò)張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等作用。另外，還含有山楂酸、檸檬酸，均有顯著的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂會引起反酸等胃部不適，須酌情慎用。山楂含鈣量最高，對中老年人補(bǔ)鈣有益。

8、蘋果

蘋果是一種營養(yǎng)豐富的水果，蘋果中含有大量的果膠，果膠屬于一種水溶性膳食纖維，如果與膽汁酸等酸性物質(zhì)結(jié)合，可以吸收身體中多余的膽固醇和甘油三酯，分解的乙酸也有利于膽固醇和甘油三酯的分解代謝，并將其排出體外。如果與維生素C、果糖等物質(zhì)結(jié)合，還能夠降血脂功效。此外，蘋果還有增強(qiáng)記憶力的作用。適用于動脈硬化、糖尿病等患者。

二、高血脂不宜吃的食物

1.脂肪類食品

豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝、動物油、生豬油、熏肉、油漬沙丁魚。這些食物飽和脂肪酸過多，脂肪容易沉積在血管壁上，增加血液的黏稠度。飽和脂肪酸長期攝入過多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促進(jìn)血栓形成。

2.碳水化合物食品

適當(dāng)減少碳水化合物的攝入，不要過多吃糖和甜食。因為糖可轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿?。每餐?yīng)七八分飽。高血脂不能吃番薯(產(chǎn)生腹氣的食品)、干豆類、味濃的餅干類等食物。

3.動物內(nèi)臟

膽固醇是人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)，但攝入過多的確害處不少。膳食中的膽固醇每日應(yīng)不超過200毫克。國人比較偏愛動物內(nèi)臟，常認(rèn)為“吃什么補(bǔ)什么”。然而，動物內(nèi)臟如肝、腎、肚、腸、腦等大多屬于高膽固醇食物。因此，為避免攝入過多的膽固醇，應(yīng)嚴(yán)格限制進(jìn)食動物內(nèi)臟。

4.其他食品

香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒類飲料、咖啡、濃紅茶等)、碳酸飲料、鹽漬食品(咸菜類、咸鮭魚、咸魚子、腥魚子、糖醬油煮的菜、醬菜類)。還有纖維硬的蔬菜(牛旁、竹筍、玉米)、刺激性強(qiáng)的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、蔥、芹菜類)等。高血脂患者都不適宜食用。

高血脂不能吃什么食物？通過上面的介紹，相信高血脂患者已經(jīng)有了一定的了解。高血脂飲食需要遵循一定的原則，也就是說有些東西可以多吃，有些食物不能吃或應(yīng)該少吃。