高血脂對(duì)于我們的身體危害是非常大的，因?yàn)楦哐且环N全身性的疾病癥狀，稍有不適就會(huì)引起身體其他很多的疾病，因此高血脂患者在飲食上一定要非常注意，下面小編給高血脂患者介紹了一些降血脂的水果和食物，希望對(duì)大家有幫助。那么吃哪些水果能降血脂？有高血脂不宜吃什么食物？

一、能降血脂的水果

1、橙子

說(shuō)起降血脂，不能不提到水果中的橙子。橙子中豐富的維生素C能夠加速膽固醇轉(zhuǎn)化，降低血液中血脂含量。維生素P則能防止維生素C被氧化而受到破壞，增強(qiáng)維生素的效果，能增強(qiáng)毛細(xì)血管壁，對(duì)高脂血癥有益。橙子中所含的類(lèi)黃酮和檸檬素成分可以增加血液中高密度脂蛋白含量，降低低密度脂蛋白的含量，從而減少患高脂血癥的概率。

2、無(wú)花果

無(wú)花果所含的脂肪酶、水解酶等具有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。

3、葡萄

葡萄味甘微酸、性平，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、開(kāi)胃生津和利便之功效。適用于氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、浮腫等癥，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、小便不利等病癥的輔助治療?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，葡萄中含有鈣、鉀、磷、鐵等礦物質(zhì)以及多種維生素，還含有多種人體所需的氨基酸。葡萄能有效阻止血栓形成，降低人體血清膽固醇水平和血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管疾病有一定作用。

4、荔枝

荔枝中含有大量的多種維生素和高蛋白質(zhì)，能夠幫助身體中的毛細(xì)血管擴(kuò)張，加速血液的循環(huán)，快速分解身體中過(guò)高的膽固醇和甘油三酯，達(dá)到降低血脂的作用。經(jīng)常食用荔枝，還能提高身體的免疫功能，增強(qiáng)抵抗力。但應(yīng)注意的是荔枝的火氣很重，過(guò)多的食用容易產(chǎn)生虛火。

5、番茄

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，番茄所含的維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化及冠心病。所含的大量鉀及堿性礦物質(zhì)，能促進(jìn)血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、腎臟病有良好的輔助治療作用，對(duì)消化不良、眼干燥癥、夜盲癥也很有益處。

6、獼猴桃

獼猴桃中含種子0.8%～1.6%，其籽細(xì)小，形似芝麻，為棕褐色。獼猴桃籽中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)。有檢測(cè)顯示，從獼猴桃籽中提取的獼猴桃籽油富含黃酮類(lèi)、多酚類(lèi)、微量元素硒及其他生物活性物質(zhì)，其中亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸占75%以上。研究表明，獼猴桃籽油具有輔助降低血脂、軟化血管和延緩衰老等功效。

7、山楂

山楂含有三萜類(lèi)、生物類(lèi)黃酮和豐富維生素C成分，具有擴(kuò)張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等作用。另外，還含有山楂酸、檸檬酸，均有顯著的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂會(huì)引起反酸等胃部不適，須酌情慎用。山楂含鈣量最高，對(duì)中老年人補(bǔ)鈣有益。

8、蘋(píng)果

蘋(píng)果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，蘋(píng)果中含有大量的果膠，果膠屬于一種水溶性膳食纖維，如果與膽汁酸等酸性物質(zhì)結(jié)合，可以吸收身體中多余的膽固醇和甘油三酯，分解的乙酸也有利于膽固醇和甘油三酯的分解代謝，并將其排出體外。如果與維生素C、果糖等物質(zhì)結(jié)合，還能夠降血脂功效。此外，蘋(píng)果還有增強(qiáng)記憶力的作用。適用于動(dòng)脈硬化、糖尿病等患者。

二、高血脂不宜吃的食物

1.脂肪類(lèi)食品

豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝、動(dòng)物油、生豬油、熏肉、油漬沙丁魚(yú)。這些食物飽和脂肪酸過(guò)多，脂肪容易沉積在血管壁上，增加血液的黏稠度。飽和脂肪酸長(zhǎng)期攝入過(guò)多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促進(jìn)血栓形成。

2.碳水化合物食品

適當(dāng)減少碳水化合物的攝入，不要過(guò)多吃糖和甜食。因?yàn)樘强赊D(zhuǎn)變?yōu)楦视腿?。每餐?yīng)七八分飽。高血脂不能吃番薯(產(chǎn)生腹氣的食品)、干豆類(lèi)、味濃的餅干類(lèi)等食物。

3.動(dòng)物內(nèi)臟

膽固醇是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但攝入過(guò)多的確害處不少。膳食中的膽固醇每日應(yīng)不超過(guò)200毫克。國(guó)人比較偏愛(ài)動(dòng)物內(nèi)臟，常認(rèn)為“吃什么補(bǔ)什么”。然而，動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腎、肚、腸、腦等大多屬于高膽固醇食物。因此，為避免攝入過(guò)多的膽固醇，應(yīng)嚴(yán)格限制進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟。

4.其他食品

香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒類(lèi)飲料、咖啡、濃紅茶等)、碳酸飲料、鹽漬食品(咸菜類(lèi)、咸鮭魚(yú)、咸魚(yú)子、腥魚(yú)子、糖醬油煮的菜、醬菜類(lèi))。還有纖維硬的蔬菜(牛旁、竹筍、玉米)、刺激性強(qiáng)的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、蔥、芹菜類(lèi))等。高血脂患者都不適宜食用。

高血脂不能吃什么食物？通過(guò)上面的介紹，相信高血脂患者已經(jīng)有了一定的了解。高血脂飲食需要遵循一定的原則，也就是說(shuō)有些東西可以多吃，有些食物不能吃或應(yīng)該少吃。