應(yīng)該很多人都喝過(guò)蜂蜜水的，蜂蜜水確實(shí)營(yíng)養(yǎng)很豐富，喝了是有很多好處的，不管是大人還是小孩喝都很好，但是蜂蜜水也是有食用禁忌的，有一些食物不能和蜂蜜水一起食用的，可能會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)，那喝了蜂蜜水不能吃什么？蜂蜜水不能吃什么東西？

1、酒

蜂蜜中的糊精在高濃度的酒精中會(huì)呈現(xiàn)出白色沉淀結(jié)晶的狀態(tài)，所以蜂蜜是不能和酒一起喝的，但是可以在喝酒后，隔一會(huì)，喝點(diǎn)蜂蜜水來(lái)解酒。

2、豆制品

喝了蜂蜜水再吃豆腐，可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況，因?yàn)榉涿壑泻卸喾N酶類物質(zhì)，而豆制品含有多種礦物質(zhì)以及有機(jī)酸、植物蛋白等物質(zhì)，兩者在體內(nèi)結(jié)合會(huì)產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。

3、蔥

喝了蜂蜜水不能吃蔥，蜂蜜中含有的酶類物質(zhì)比較復(fù)雜，而蔥中含有硫氨基酸，兩者結(jié)合會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，這些有毒物質(zhì)對(duì)腸道有一定的刺激作用，容易引起腹瀉。

4、韭菜

蜂蜜中含有的礦物質(zhì)元素對(duì)維生素C的吸收有一定的影響，加上這兩種食物都有一定的潤(rùn)腸作用，所以喝了蜂蜜水，再吃韭菜也容易引起腹瀉。

5、空腹喝蜂蜜水好嗎

蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補(bǔ)品之一。含有與人體血清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽和維生素，便于人體吸收。很多白領(lǐng)都有喝蜂蜜水的習(xí)慣，可以防止便秘，滋養(yǎng)皮膚，保持機(jī)體健康。

專家提醒，蜂蜜的食用時(shí)間大有講究，建議在飯后1.5-2小時(shí)后喝為宜?？崭购确涿鬯菀资贵w內(nèi)酸性增加，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)胃酸過(guò)多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。

空腹喝蜂蜜水雖然存在一定的弊端，但是確實(shí)對(duì)潤(rùn)腸通便有一定的好處。如果患有便秘，可以折中一下它的飲用時(shí)間，既是空腹又不讓它對(duì)人體形成傷害。那就是在早起以后，先喝一杯溫?zé)岬陌组_(kāi)水，但是在此以后不吃早餐，過(guò)十五分鐘以后再把蜂蜜沖調(diào)成蜂蜜水，然后喝下去，間隔半小時(shí)左右吃早餐，也一樣能起到潤(rùn)腸通便的作用，同時(shí)也能把身體內(nèi)部的毒素快速清理到體外。

如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等不良癥狀。但是也不宜溫度過(guò)高，從藥理學(xué)的角度看，蜂蜜加熱到67度以上，會(huì)破壞當(dāng)中的維它命、并減少它的香氣，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就降低了。