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哪些人忌吃辣椒?什么人吃辣椒對(duì)健康危害大?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 18:16 辣椒蔬菜膳食

辣椒是很常見(jiàn)的蔬菜食物,其味道具有極好的開(kāi)胃作用,因此深受很多人的喜愛(ài),但是吃辣椒也有禁忌事項(xiàng),如果吃辣椒方式不當(dāng),對(duì)健康也是非常不利的,那么哪些人不能吃辣椒?什么人吃辣椒對(duì)健康危害大?下面就來(lái)詳細(xì)具體情況吧。

哪些人忌吃辣椒?什么人吃辣椒對(duì)健康危害大?(1)

1、不能吃辣椒的人群

1口腔潰瘍

辣椒具有強(qiáng)烈的刺激性。口腔潰瘍的人吃辣椒不僅會(huì)引發(fā)疼痛,還會(huì)使?jié)兠鏀U(kuò)大,加重口腔潰瘍。

2便秘

辣椒的刺激性較大,會(huì)加重便秘癥狀。痔瘡患者進(jìn)食后還可能引起痔靜脈充血和水腫,導(dǎo)致痔瘡惡化,引發(fā)肛門(mén)膿腫。

3胃不好

辣椒中的辣椒素會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌增多,可引起膽囊收縮,造成膽道口括約肌痙攣,膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎等疾病。

4心臟不好

辣椒素會(huì)加快血液循環(huán),心跳加速,加重心臟病情。因此,心血管疾病患者應(yīng)該減少吃辣椒。

5甲亢

大部分甲亢患者都有心率過(guò)快的癥狀。吃辣椒會(huì)導(dǎo)致心跳速度會(huì)更快,癥狀更為明顯。

6腎不好

辣椒中的辣椒素要經(jīng)過(guò)腎臟排泄,在一定程度上刺激腎臟。如果腎不好的人經(jīng)常吃辣,會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。有腎病的人更是盡量要少吃辣,最好不吃。有損腎實(shí)質(zhì)細(xì)胞,嚴(yán)重可引起腎功能改變,甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。

7慢性膽囊炎患者

辣椒會(huì)刺激胃酸分泌,易造成膽囊收縮、誘發(fā)膽絞痛。因此,慢性膽囊炎患者應(yīng)少吃辣椒或者其他刺激性食物。

8眼病患者

如果眼病患者吃了辣椒,很可能會(huì)引發(fā)眼皮腫脹、眼睛發(fā)燙甚至眼壓升高等不適癥狀,加重眼病。

9過(guò)瘦的人

過(guò)瘦的人并不適合吃辣椒,因?yàn)槭萑顺S醒矢伞⒖诳?、煩燥易怒。食用辣椒?huì)加重上述癥狀,還容易引發(fā)出血、過(guò)敏和炎癥,嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)生瘡癰感染等疾病。

10正在服用某些藥物的人

辣椒不僅會(huì)抵消某些藥物的療效,而且可能加重病情。服用中藥、皮膚病藥物、胃腸道藥物的患者,應(yīng)禁食辛辣食物,在飲食方面應(yīng)清淡,否則會(huì)引起病癥復(fù)發(fā)。

吃辣雖然很過(guò)癮,由于個(gè)人體質(zhì)不同,能承受的程度也不相同,吃多了也讓人有點(diǎn)承受不了,尤其是以上這10類(lèi)人,一定要少吃甚至不吃辣椒,以免加重病情。

2、辣椒的功效作用

1.開(kāi)胃消食。辣椒能促進(jìn)消化液分泌,增進(jìn)食欲。

2.暖胃驅(qū)寒?!妒澄锉静荨分姓f(shuō),辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀,可以適當(dāng)吃些辣椒。

3.促進(jìn)血液循環(huán)。辣椒有一定的藥性,因此能“除風(fēng)發(fā)汗,行痰,除濕。”用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)解釋?zhuān)褪悄艽龠M(jìn)血液循環(huán),改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

4.肌膚美容。辣椒能促進(jìn)體內(nèi)激素分泌,改善皮膚狀況。許多人覺(jué)得吃辣會(huì)長(zhǎng)痘,其實(shí)并不是辣椒的問(wèn)題。只有本身就愛(ài)長(zhǎng)痘的體質(zhì),吃完辣椒才會(huì)火上澆油。

5.降脂減肥。辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。

6.止痛散熱。辣椒性溫,能通過(guò)發(fā)汗降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。美國(guó)研究發(fā)現(xiàn),辣椒素能減少傳達(dá)痛感的神經(jīng)遞質(zhì),使人對(duì)疼痛的感覺(jué)減弱。

7.抵抗癌癥。辣椒素能加速癌細(xì)胞死亡,而不會(huì)損害健康的細(xì)胞。

8.保護(hù)心臟。經(jīng)常吃辣椒可有效延緩動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)展。

9.降低血壓。英國(guó)最新的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),辣椒素能起到降低血壓的作用,但具體機(jī)制還不是十分清楚。

10.對(duì)糖尿病有利。對(duì)于1型糖尿病的某些癥狀,辣椒素可起到減輕的作用

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