相信大家應該都吃過松子,松子是一種非常常見的堅果,很多人都非常的喜歡吃,松子的營養(yǎng)價值非常的豐富,人們吃了有很多的好處,松子的外殼非常的堅硬,市面上賣的松子有開口的和沒有開口的,最好買開口過的松子,這樣吃起來方便。
1.美容養(yǎng)顏。松子中含亞油酸和亞麻油酸,能滋潤皮膚,增加皮膚彈性,延緩皮膚的衰老;所含維生素E能減少自由基生成,抑制或減少脂褐質(zhì)的產(chǎn)生和沉積,并促進激素的分泌;所含的鋅能使色素沉著減退,讓皮膚變得細嫩。
松子適宜中老年體弱、大便干結(jié)者食用
2.軟化血管。松子含亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸,能增強血管彈性,延遲血管脆化,并能維護毛細血管通暢,降低血脂和血黏度,有保護血管、預防血栓形成作用。
3.抗衰老。這主要與松子富含維生素E有關,維E被譽為“抗衰老維生素”,可以保護細胞免受自由基的損害,并使細胞內(nèi)許多很重要的酶保持正常的功能,能起到抗衰延壽功效。此外,松子中的磷和錳含量豐富,對大腦和神經(jīng)也有保護作用,加之松子能潤腸通便有助排毒,這些都有助于抗衰老。
提醒:松子適宜中老年體弱、大便干結(jié)者食用。其含油脂多,咳嗽痰多、慢性腹瀉、膽道疾病者應慎食。
(1)高熱量食物
松子每100克中含有619大卡,屬于一種高熱量的食物,同時含有大量的油脂,如果和其他高熱量食材一起食用,易造成脂肪堆積,發(fā)胖的機率大大增強,特別是較肥胖的朋友應該忌食。
(2)油炸食品
松子屬于堅果中含油量較大的一種,油炸食品不僅含油量大,而且還是高脂肪不易消化。兩者如果一起吃,會對腸胃造成很大負擔,易引起消化不良,另外油脂分泌過多,臉上也會有痘痘的生成。
(3)生冷食品
松子不能和生冷的食物一起吃,易導致消化不良和腹痛等癥狀。例如:西瓜、苦瓜、生西紅柿等。
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