對(duì)于玄米茶大家應(yīng)該還是比較熟悉的,尤其是在日本上和韓國(guó)的時(shí)候,玄米茶還是非常受歡迎的,那你們知道玄米茶的功效與作用到底有哪些呢?估計(jì)很多人都非常的想要知道,下面,給大家具體介紹一下玄米茶的功效與作用,我們一起來(lái)看看。
1.緩解壓力
玄米茶可以抑制興奮,有利于緩解精神壓力,如果是精神過(guò)于亢奮的人,飲用玄米茶,能夠幫忙舒緩心情,緩解壓力,因此適合上班人士飲用。
2.減肥
玄米茶的卡路里很低,且含有豐富的維生素C、B2、B6等,即使經(jīng)常喝玄米茶,也不會(huì)增加太多的卡路里,不會(huì)影響身體健康,還能幫助排毒減脂肪,起到減肥的作用。
3.安眠
玄米有抑制綠茶單寧酸的功能,玄米茶具有安神的作用,即使在睡前飲用也不易失眠。在治療失眠,改善精神癥狀等方面有一定的幫助。
4.降血糖
玄米含有豐富的蛋白質(zhì)、醣類(lèi)、纖維以及維生素B族、E等多種營(yíng)養(yǎng),相對(duì)于胚芽米、白米更富有健康的營(yíng)養(yǎng)成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,常喝玄米茶,能夠促進(jìn)血液、大小便暢通,也是高血壓、高血脂的人的理想食品。
5.暖胃健脾
玄米具有獨(dú)特的暖胃功能,中和了單純喝綠茶影響脾胃的情況,因此即使腸胃不好的人也可以放心飲用。
玄米茶一般沒(méi)有副作用,屬于保健產(chǎn)品,適合人們?nèi)粘o嬘?。因?yàn)榫G茶喝多可能會(huì)傷胃,而玄米屬于糙米,具有暖胃的功效,因此很好地克服綠茶喝多傷胃的作用。因此,玄米茶能在日常飲用,具有保健養(yǎng)生的功效。
傳統(tǒng)的玄米茶是茶葉和玄米各一半。市場(chǎng)上,除了需自己泡制的玄米茶之外,現(xiàn)成的瓶裝飲料也隨處可見(jiàn)。玄米茶可以抑制興奮,有利于緩解精神壓力,所以在治療失眠,改善精神癥狀等方面有不錯(cuò)的效果。此外玄米茶還具有降壓降脂的作用,并能促進(jìn)新陳代謝,所以被認(rèn)為可以作為改善生活習(xí)慣病的一種食品,深受人們歡迎。
1.直接沖泡
直接沖泡,顧名思義就是將直接購(gòu)買(mǎi)的玄米茶放入杯中,然后將煮沸的水導(dǎo)入杯中,再用蓋子將杯子蓋起來(lái),大約泡15分鐘,隨時(shí)飲用。一天保持最少8杯,可反復(fù)沖泡。飲用玄米茶大約2-3周后,體重會(huì)慢慢減下來(lái),腸胃功能也會(huì)有所好轉(zhuǎn)。
2.沸水煮茶
玄米茶一袋,水8杯,在鍋里加上水,燒開(kāi)后放入玄米茶,煮5分鐘即可。一天的量,可熱飲也可冷飲。
1.熱泡玄米茶:這種熱泡玄米茶的方法一般是趁熱飲用更佳,泡法是從玄米茶中取出1湯匙玄米茶(重量約3g),并加入95-100℃熱水大約200ml,用蓋子蓋上鍋,并浸泡約1分鐘,即可飲用。
2.冰涼玄米茶:這種冰涼玄米茶一般是適合外帶飲用。泡法是取出3湯匙玄米茶(重量大約10g),然后加入95-100℃熱水約200ml,浸泡大約1分鐘后,再加入約800ml冷開(kāi)水,將兌好的玄米茶放入冰箱冷藏室約1小時(shí)即可飲用(這是韓國(guó)人的喝法)。尤其在夏天這個(gè)炎熱的季節(jié)里,這種冰涼玄米茶更能降溫。
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