烤肉是生活中很常見的飲食方式，其風(fēng)味迷人，深受很多人的喜愛，但是吃烤肉容易口渴，因此需要搭配一些飲品，其中可樂較為受歡迎，那么吃烤肉時(shí)喝可樂有害嗎？吃烤肉喝可樂有哪些危害？吃烤肉喝可樂是有害的，下面就來詳細(xì)了解具體情況吧。

1、吃烤肉喝可樂的危害

吃烤肉是許多人的最愛。因?yàn)榭救馕兜老銡鈸浔?、食之有味，成為許多人聚會(huì)的首選。殊不知，烤肉在熏燒的過程中，容易帶來很多健康問題，比如脂肪含量高，膽固醇的含量也很高等。尤其值得關(guān)注的是：據(jù)一項(xiàng)最新的科學(xué)研究顯示，吃烤肉時(shí)如果搭配可樂，還會(huì)有導(dǎo)致骨癌的危險(xiǎn)！

如果只是單喝可樂或者只吃烤肉倒不會(huì)有太大的關(guān)系，只要不過量都不至于產(chǎn)生很大的影響，但是如果這兩樣食物搭配在一起，同時(shí)進(jìn)食的話，就會(huì)對(duì)身體健康帶來很大的影響。因?yàn)榭蓸分兴目Х纫驎?huì)加速熏燒食物分解后的碳離子活動(dòng)，這被稱為JAJ現(xiàn)象。這種現(xiàn)象會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的鈣質(zhì)嚴(yán)重流失。由于人體有自行修復(fù)的機(jī)制，因此當(dāng)鈣質(zhì)嚴(yán)重流失的時(shí)候，人體會(huì)不由自主地想要生成更多骨細(xì)胞。這種過度增殖容易產(chǎn)生病變，導(dǎo)致骨癌。

雖然這是一項(xiàng)極新的研究，還有待進(jìn)一步證實(shí)。但是吃烤肉時(shí)，帶來的很多健康問題，應(yīng)該引起重視。這些火烤、煙熏食品，燒烤時(shí)炭火中的嗆煙含有多種致癌物質(zhì)，如硫氧化物、氮氧化物、顆粒物、二惡英、苯并芘等。肉類在烤爐上燒烤時(shí)散發(fā)出誘人的芳香氣味，同時(shí)隨著香味的散發(fā)，維生素遭到破壞，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，氨基酸也同樣遭到破壞，嚴(yán)重影響維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸的攝入。因此，應(yīng)盡量減少吃烤肉的次數(shù)和數(shù)量。

而且，烤肉最好與新鮮的蔬菜水果一起吃。新鮮的綠葉蔬菜如生菜、空心菜，以及西紅柿、白蘿卜、青椒和水果如蘋果、獼猴桃、檸檬等都含有大量的維生素C、E。其中，豐富的維生素C可減少致癌物亞硝胺的產(chǎn)生；而維生素E具有很強(qiáng)的抗氧化作用。這種科學(xué)的搭配，能減少吃烤肉帶來的弊病。

2、喝可樂的一些危害

1、可樂含有咖啡因，長(zhǎng)喝上癮。

2、可樂含有碳酸，喝多了對(duì)身體不好。因?yàn)槿梭w在弱堿性時(shí)狀態(tài)最佳。

3、可樂喝多了傷牙。由于可樂中含有磷酸和二氧化碳溶解后形成的碳酸，對(duì)牙釉質(zhì)有一定的腐蝕作用。

4、可樂中含有大量糖，這些糖吸收速度很快，容易造成熱量攝入過量。長(zhǎng)喝會(huì)發(fā)胖。

5、可樂中含有較高成分的咖啡因，咖啡因在體內(nèi)很會(huì)危及胎兒的大腦、心臟等器官，同樣會(huì)使胎兒造成畸形或先天性疾病。

6、可樂會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。愛喝可樂的人，骨折的幾率是不喝汽水類飲料的5倍?？蓸分械牧姿峥赡苁菍?dǎo)致骨折率增加的原因，因?yàn)榇罅康牧讜?huì)影響人體對(duì)鈣的吸收?？蓸分兴目Х纫蛞灿忻撯}的作用。

7、可樂可以溶解鐵釘。曾有人做過試驗(yàn)，將鐵釘放入可樂中，鐵釘居然會(huì)逐漸溶解！可樂中的磷酸屬于強(qiáng)酸，即使經(jīng)過稀釋，還有一定酸度。可樂雖然不會(huì)溶解掉我們的胃，但還是會(huì)給胃部帶來一定負(fù)擔(dān)，有胃潰瘍的人最好不要喝。

8、可樂喝多了易得食管癌。印度醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，凡是可樂等碳酸飲料消費(fèi)量大的人群，食管癌發(fā)生率都會(huì)相對(duì)較高。研究人員推測(cè)，可能是二氧化碳的壓力使胃酸逆流進(jìn)入食管，從而刺激食道，誘發(fā)食道癌，但這種解釋目前還沒有充足的研究證據(jù)。然而可以肯定的是，患有消化道疾病的人和胃腸功能不良者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制充氣飲料。