很多人都知道黑芝麻的營養(yǎng)價值其實很高，但是一般不會直接吃黑芝麻，黑芝麻可以制成個各種美食，比較常見的一種食物就是黑芝麻糊，有很多人在沒有吃早餐的時候會將黑芝麻糊作為早餐食用，那黑芝麻糊什么時候喝最好？晚上喝黑芝麻糊會胖嗎？

1、黑芝麻糊什么時候喝好

黑芝麻糊早上喝比較好。

黑芝麻糊中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵、芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂等營養(yǎng)物質，早上的腸胃比較空，有利于營養(yǎng)成分的吸收，所以適合在早上食用比較好。

另外，下午3-4點人體的身體狀態(tài)處于疲憊期，這時候也可以適量的喝點黑芝麻糊，來為身體補充能量。

2、晚上喝黑芝麻糊會胖嗎

晚上喝黑芝麻糊可能會發(fā)胖。

首先，人體的各項器官在晚上的運行速度緩慢，從而使得代謝也比較緩慢，這樣就會讓體內的熱量增多，引起肥胖；其次一般黑芝麻糊都會加點糖一起食用，那么晚上喝黑芝麻糊就可能會使糖分不能完全分解，長期如此，就會引起肥胖。

3、一次喝多少合適

黑芝麻糊一次以一小袋包裝量（40g左右）為宜。

每100克可食部分黑芝麻糊的熱量為408大卡，是一種熱量很高的食物，所以一次不宜過多食用，一般來說，一次喝一小袋包裝的黑芝麻糊就可以了。

4、長期喝黑芝麻糊好嗎

長期喝黑芝麻糊有一定的好處。

雖然黑芝麻糊不宜過多食用，但是黑芝麻糊的營養(yǎng)價值比較高，長期適量食用，對身體是有一定好處的，長期食用黑芝麻糊可以烏發(fā)、強身健體、潤腸補胃等多種功效作用，一般一周食用3次為宜。

5、喝黑芝麻糊的注意事項

1.黑芝麻糊不宜食用過多。黑芝麻糊的熱量及糖分含量都是比較高，食用過多的黑芝麻糊可能還會引起肥胖，而且還要注意，晚上不宜喝黑芝麻糊。

2.腸胃有問題或者是有腹瀉、慢性腸炎等情況的人群，不宜食用黑芝麻糊，因為黑芝麻糊有導瀉的作用，所以這幾類人群食用黑芝麻糊，會出現腹瀉不止、腹痛等情況。

3.陰虛火旺者，即經常上火，手心，足心發(fā)熱，臉色潮紅的人，不宜多吃黑芝麻糊。黑芝麻糊偏熱性，過多食用可能會加重身體不適。

6、吃黑芝麻糊的好處

1.補腦益智

人尤其是從事腦力勞動的中年人，需要進食健腦食品，以改善腦力不足現象。醫(yī)學研究發(fā)現，卵磷脂、腦磷脂、谷氨酸等食品，能提高大腦的活動機能，延緩大腦的老化和衰退。富含卵磷脂的食物有蛋黃、大豆等。蜂蜜、巧克力也是健腦食品。

2.減肥輕身

減肥食品是現代食品市場上的一種科學性較強的食品。這種食品，給人的感官印象及色味較好，并有一定的體積，但營養(yǎng)及熱量較低。胖人食之能減輕體重，并無不良反應?？茖W家們發(fā)現，果膠是一種理想的減肥食品，其本身的半纖維素的組成部分幾乎不含營養(yǎng)，不被人體吸收，制成減肥食品有較好的減肥效果。祖國傳統的減肥食品有荷葉粥、茯苓、香菇以及甘草、薏苡仁、杜仲等。久服此類食品能增強體質，輕身延年。

3.味覺食品

味覺食品能幫助人增進食欲，促進消化。老年人由于味蕾減少和結構萎縮，對淡味無感覺，對無咸味的食品常常不滿足，因此，在老年人食品中應多利用甜、咸、醋、芥末、胡椒及各種美味為宜。現今世界上已開發(fā)出多種富于味覺的食品，適宜于老年人食用。