一些年紀(jì)比較大的人只要吃飯正常的話(huà)身體一般都比較好，一旦在某一段時(shí)間內(nèi)沒(méi)有食欲吃不下飯就很可能是身體出現(xiàn)問(wèn)題了，這時(shí)候就要引起注意了，可以用飲食調(diào)理的方法來(lái)改善，那老人吃不下東西怎么辦？老人吃不下飯?jiān)趺凑{(diào)理？

1、多人共餐更好吃

熱鬧的用餐氣氛會(huì)改變老年人的心情。對(duì)于有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人，多人一起用餐會(huì)有幫助?？梢院袜徑睦先艘黄鸪?，或與家中老小一起吃。

2、趁熱食用味正香

香味有刺激食欲的作用。控制食物的溫度，是鎖住香味的重要步驟，所以食物必須趁熱吃。

3、勾芡淋汁增加味道

做菜時(shí)，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面，不但可以滿(mǎn)足舌頭的欲望，也不必?fù)?dān)心攝取過(guò)量的鹽和糖。

4、來(lái)點(diǎn)音樂(lè)放輕松

人的胃腸蠕動(dòng)以及消化液的分泌，與精神狀態(tài)有關(guān)，適當(dāng)改善就餐環(huán)境，播放些輕松的音樂(lè)，無(wú)疑會(huì)改變老人心情，進(jìn)而增進(jìn)食欲。

5、含鋅的食物刺激味蕾

鋅參與味蕾素的合成，有增強(qiáng)味蕾機(jī)能和營(yíng)養(yǎng)味蕾、促進(jìn)食欲的作用，如蘑菇、山核桃、豆類(lèi)、海產(chǎn)品等。這些食物不僅鋅含量豐富，而且易被人體吸收、利用。

6、軟硬適中才順口

如果是吞咽問(wèn)題，進(jìn)食的速度就應(yīng)該放慢?？梢栽谑澄镏袚饺攵缢榈氖焓卟?，把水果搗成泥，但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液體也不適合，因?yàn)榭刂撇划?dāng)容易嗆著。

7、老人飯后養(yǎng)生妙招

(1)飯后先漱口

古代醫(yī)學(xué)家張仲景指出“食畢當(dāng)漱，令齒不敗而口香?！北３挚谇粷駶?rùn)度和清潔，可刺激舌上味蕾，增強(qiáng)味覺(jué)功能，有效防治口腔及牙齒疾病，并幫助消化。

(2)飯后再揉腹

唐代大醫(yī)學(xué)家孫思邈曾提出，“每食訖，以手摩面及腹，令津液通流。食畢當(dāng)行步躊躇?！辈⒁蟆耙允帜Ω箶?shù)百遍，叩齒三十六，津令滿(mǎn)口”，只要能做到這一點(diǎn)，“令人能飲食，無(wú)百病”。若“飽食則臥”，就會(huì)“生百病”。具體做法：以掌心著腹，以肚臍為中心，慢而輕柔地順時(shí)針和逆時(shí)針按摩各20圈。

(3)飯后慢慢走

《攝養(yǎng)枕中方》中記載“食止行數(shù)百步，大益人。”說(shuō)的是飯后緩行，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收。但不可快走，不可進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)。散步的時(shí)間應(yīng)是飯后20分鐘，絕不是剛吃完飯就出去散步。但體質(zhì)較差和患有胃下垂等病的人，飯后不宜散步，而要在飯后平臥10分鐘。患有心腦血管病的人也不適合。

(4)飯后聽(tīng)音樂(lè)

《壽世保元》中說(shuō)“脾好音樂(lè)，聞聲即動(dòng)而磨食?！钡兰乙灿小捌⑴K聞樂(lè)則磨”的說(shuō)法。吃飯時(shí)聽(tīng)柔和清新的音樂(lè)，能促進(jìn)食欲并有助于消化，而飯后欣賞音樂(lè)，可以陶冶性情，使元?dú)鈿w宗，樂(lè)而忘憂(yōu)。