生活中很多女生都比較喜歡吃零食,特別是在無聊的時(shí)候都喜歡吃零食來打發(fā)時(shí)間,但是很多零食的熱量都比較高,如果吃的話,則很容易會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖,例如吃膨化食品。于是很多女生都想通過不吃飯只吃零食的方法來減肥,那只吃零食不吃飯能瘦嗎?
吃高熱量零食不吃飯會(huì)增肥
零食多數(shù)是高熱量食物,以薯片為例,一小片薯片(3克)熱量就有14大卡了,而100克黃瓜的熱量也不過是15大卡。因此不吃飯只吃薯片、餅干這些,不但不會(huì)瘦,還會(huì)變的越來越胖。
吃水果、蔬菜、牛奶等健康的低熱量零食,會(huì)有一定的減肥效果。因?yàn)楹芏喙呱攀忱w維多,飽腹感強(qiáng),可以降低總熱量的攝取。不過長期只吃果蔬和牛奶不吃飯,容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良,并不是健康有效的減肥方式。
影響消化系統(tǒng)
零食里面含有大量的色素、防腐劑等添加劑,這些物質(zhì)會(huì)損害腸胃,影響正常的消化吸收。防腐劑超標(biāo)的零食還會(huì)抑制骨骼生長,危害腎臟和肝臟的健康。
多數(shù)受歡迎的零食,比如冰激凌、巧克力、麻辣條、餅干等等都是高熱量、高糖分、高脂肪的垃圾食品,多吃這些零食會(huì)增加肥胖、高血壓、高血脂及高血糖的患病風(fēng)險(xiǎn)。
只吃零食不吃飯不只有以上兩點(diǎn)危害,還存在很多潛在的威脅,比如致癌。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授姜微波曾對(duì)北京食品安全辦2008年1—7月抽檢食品進(jìn)行過分析統(tǒng)計(jì),發(fā)現(xiàn)50多個(gè)安全指標(biāo)不合格的批次中,近七成是零食。
以下零食的熱量皆以100克為單位計(jì)算,如果想吃零食不長胖,要避開高熱量零食,適當(dāng)吃些低熱量的食物。
巧克力:熱量586大卡,碳水化合物53.40克,脂肪40.10克
餅干:熱量433大卡,碳水化合物71.70克,脂肪12.70克
蛋糕:熱量437大卡,碳水化合物40.20克,脂肪30.40克
葵花籽:熱量606大卡,碳水化合物16.70克,脂肪53.40克
南瓜籽:熱量574大卡,碳水化合物7.9克,脂肪46.10克
周黑鴨鴨舌:熱量267大卡,碳水化合物12.0克,脂肪13.20克
麻辣小魚仔:熱量343,碳水化合物6.70克,脂肪17.0克
冰激凌:熱量220大卡,碳水化合物20.00克,脂肪14.10克
果蔬的熱量通常都是幾十大卡,熱量較高的香蕉100克也不過是91大卡,適當(dāng)吃并不會(huì)長胖。以下列舉的是常見的一些水果的熱量。
牛奶(100毫升):熱量54大卡,碳水化合物3.40毫升,脂肪3.20毫升
黃瓜:熱量15大卡,碳水化合物2.90克,脂肪0.20克
番茄:熱量19大卡,碳水化合物4.00克,脂肪0.20克
蘋果:熱量52大卡,碳水化合物13.50克,脂肪0.20克
木瓜:熱量27大卡,碳水化合物7.00克,脂肪0.10克
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