菊花是一種比較常見的中藥，一般菊花泡茶有很好的清熱解毒的作用，特別一般用于清肝火，所以秋季喝菊花茶會比較好，因為秋季的時候，氣候干燥，人容易出現(xiàn)肺熱肝熱的癥狀。那么，一般用菊花會有什么禁忌？菊花茶有哪些飲食禁忌？

1、菊花茶禁忌

1、菊花會引起嚴重過敏性結(jié)膜炎。

菊花不僅可以引起嚴重過敏性結(jié)膜炎，特別是曾經(jīng)有過枯草熱性過敏性結(jié)膜炎病史的人需要特別注意，因為這種人服用菊花也容易引起過敏反應。

2、菊花會加重咽喉炎

體質(zhì)偏虛寒者，也就是我們常說的陽虛體質(zhì)的人，如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，故而加重咽喉炎癥狀。可見，用菊花茶來對付咽喉炎也是有選擇的，切勿千人一方，否則，適得其反。此外，誘發(fā)咽喉炎的因素很多，除了細菌、病毒感染外，如生活不規(guī)律、身心壓力過大、整天呆在空調(diào)房間里、喜歡吃火鍋以及抽煙喝酒和缺少鍛煉等，都有很大的關(guān)系。所以，治病要治本，千萬不能盲目地一味去喝菊花茶來消炎去火了。

3、脾胃虛寒最好少喝

古籍記載認為菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效?，F(xiàn)代研究認為，菊花含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。用菊花泡茶，不宜長期連續(xù)飲用，一般3~5天即可。而體質(zhì)偏寒的人不妨放點枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝。 陽虛體質(zhì)的人，如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適，導致反酸?？梢?，用菊花茶來降火清熱也是有選擇的，不能千人一方。

4、有慢性結(jié)腸炎的慎用

菊花不叫寒，叫涼，甘微苦，涼，一般情況下，所有人都可以食用菊花，但經(jīng)常手腳冰涼，胃和肚子很涼，一點涼水都不能喝，吃點冰淇淋、雪糕，都不舒服，一天大便往往三次、五次，有慢性結(jié)腸炎之類的，那么菊花就不太合適了。

5、菊花茶里加冰糖也要注意

喝菊花茶時，有人喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是對于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖，單喝菊花。此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因為過甜的茶會導致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液增多，感到不適。所以，不清楚自己體質(zhì)的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。沖泡菊花茶時直接以熱水沖泡即可。

2、菊花茶的飲用方法

菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金銀花各10克，代茶飲用能化瘀消脂，清涼降壓，減肥輕身，適用于肥胖癥、高脂血癥和高血壓癥。

菊花蜜飲：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保溫30分鐘，過濾后加入適量蜂蜜，攪勻之后飲用，具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。由白菊花和上等烏龍茶制成的菊花茶，是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。此茶具有祛毒的作用，對體內(nèi)積存的有害的化學和放射性物質(zhì)都有抵抗、排除的功效。

三花茶：菊花、金銀花、茉莉花均少許，泡水作茶飲。可清熱解毒，適用于防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。