冬蟲夏草是一種十分珍貴的滋補類藥材。冬蟲夏草又被稱為蟲草。其營養(yǎng)價值比人參，靈芝等名貴藥材還高。冬蟲夏草不僅可以入藥，還可以進(jìn)行食用。冬蟲夏草不僅可增強人們的抵抗力，還可以滋陰補腎，對癌癥已有一定的抑制性。冬蟲夏草也是少數(shù)幾種不可以進(jìn)行人工種植的名貴藥材，由于它較高的藥用價值，加上不可種植的稀有性，使得冬蟲夏草的價值也一直在攀升的狀態(tài)。下面，和大眾健康網(wǎng)一起看看冬蟲夏草的形成過程相關(guān)知識吧。

本文目錄

1、冬蟲夏草的形成生長過程圖片

2、冬蟲夏草的形成過程是什么樣的

3、冬蟲夏草為什么賣這么貴

4、冬蟲夏草價格昂貴的原因

冬蟲夏草的形成過程圖片

冬蟲夏草的形成過程

我國冬蟲夏草的帆布范圍較廣。其中滄瀾江，怒江，金沙江的上游，東到四川省的涼山，西邊到西藏省的普蘭，北邊到甘肅的岷山，南邊到喜馬拉雅山，云南的玉龍雪山都有冬蟲夏草的痕跡。別看冬蟲夏草的分布范圍較廣，但是冬蟲夏草的產(chǎn)量卻是不高。其中西藏占據(jù)每年蟲草一半的出產(chǎn)量，青海省占據(jù)33%的出產(chǎn)量。其他地區(qū)只有20%出產(chǎn)量。其中冬蟲夏草以西藏的蟲草最為有名，價格也比其他地區(qū)的要高上一些。

冬蟲夏草并不是單純的植株和昆蟲，而是兩種結(jié)合的真菌類植株。形成的條件十分的巧合和苛刻。冬蟲夏草的蟲子大部分是蝙蝠蛾的幼蟲。這種昆蟲生長在海拔3800米以上的高原上。每當(dāng)夏季，草原上的積雪融化之后，飛蛾就會在草地上產(chǎn)下幼卵。這些卵在孵化之后會以草地上的葉片為食。在夏季過后他們就會鉆到土壤里面需要吸收植株根系的養(yǎng)分和草種為食。

幼蟲在經(jīng)過夏季和秋季的養(yǎng)分補充之后，會長得十分白胖。，這個時候幼蟲遇到真菌的孢子的時候也會將它食用到土壤里。這些孢子被幼蟲食用直走并不會被消化掉，這個時候孢子會以幼蟲身體里面的養(yǎng)分為食，逐漸的開始萌發(fā)菌絲。知道菌絲將幼蟲的身體全部占據(jù)，

幼蟲在被菌絲感染之后就會逐漸的開始向地面上面蠕動，等幼蟲距離地表3厘米左右的時候幼蟲就會死亡。這個時候真菌就會將蟲體內(nèi)部完全占據(jù)。等冬季過去，春末的時候天氣就會開始變暖，幼蟲體內(nèi)的菌體在發(fā)現(xiàn)環(huán)境開始變暖的時候就會開始從幼蟲的頭部或者嘴里長出嫩芽，開始頂破頭頂?shù)耐寥?。正式地接觸到外面的世界。

這個時候幼蟲身體里長出來的小草會呈紫紅色。漏出地面的葉不過3厘米左右。這個幼芽就是夏草了。這個時候一株冬蟲夏草才算是真正的長成了。這個時候就會有大批尋草人開始進(jìn)行蟲草的挖掘。蟲草在長出來之后只有半個月左右的挖掘時間，一旦蟲草生長的時間較長，就會開始破壞蟲體，沒有了蟲草的價值。

冬蟲夏草為什么賣這么貴

蟲草不僅形成的較為苛刻。在長成之后沒有及時的進(jìn)行挖掘也是會失去價值的。這也是蟲草論克賣的原因。一般一顆上好的蟲草在曬干之后也只有3克左右重。這一根蟲草就價值幾百塊錢。蟲草的滋補價值很高。適用范圍也十分的廣泛。無論是孕婦，兒童，老人，體虛患者，病人，食用蟲草對自身有很大的好處。適用范圍廣，藥效高，產(chǎn)量低。這些便是蟲草價值一直在攀升的只要原因。

冬蟲夏草價格昂貴的原因

首先要知道并不是所有的冬蟲夏草都貴，而且不同地區(qū)的冬蟲夏草服用效果也相差甚遠(yuǎn)，在蟲草行業(yè)中，公認(rèn)的頂級蟲草只有兩個產(chǎn)地，一是西藏那曲、二是青海雜多，只有海拔夠高，空氣和土壤夠純凈的地方，才能夠孕育出無污染的高品質(zhì)冬蟲夏草。回到我們的問題“冬蟲夏草為什么這么貴？”，下面讓我們從三個原因來進(jìn)行剖析。

1、極高約用價值

蟲草多糖：冬蟲夏草的主要獨特成分，是由甘露糖、蟲草素、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖精等組成的多聚糖。

蟲草酸：蟲草酸中的腺苷，分子式為C10H13N5O4，能有效提升腎循環(huán)和血循環(huán)能力，還能激發(fā)腎上腺素和與性功能相關(guān)急速的分泌。其作用主要表現(xiàn)在中老年人內(nèi)分泌失調(diào)和下降帶來的功能障礙，有良好的調(diào)節(jié)作用。

以上兩種就是冬蟲夏草最重要成分了，這兩種獨特的成分就賦予了蟲草更高的價值，這也是為什么蟲草價格一直穩(wěn)步上漲的主要原因，沒有之一。

2、采挖難度大

近幾年冬蟲夏草采挖的時間都在了4~6月份，這個時間是由政府定的，其他時間都是明令禁止采挖的封山期，這幾個月采挖區(qū)的冰雪剛剛開始融化，蟲草剛剛開始生長，只有剛破土而出的頭期蟲草，其食用效果最好，價值也高，這時藏民們需要就要提前搬進(jìn)大山里，在山上支起營帳，一呆就是2個月以上。我們都知道雪化的時候是最冷的，而他們卻要每天一早在剛化雪的山坡上匍匐前進(jìn)，等待冬蟲夏草的破土而出，一趴就是一天，采挖的山坡有的坡度超過60度，非常險惡，一不小心就可能滾下山底，很多人也因此失去了寶貴的生命，但是蟲草的采挖量卻一直不高，好的一天能挖到數(shù)十根，少的可能只能挖十根不到，如此艱難的環(huán)境和極低的產(chǎn)量，也進(jìn)一步推高了蟲草的價格。

3、產(chǎn)量下降，需求大增

由于冬蟲夏草對生長地理環(huán)境有非常嚴(yán)格的要求，自從上世紀(jì)八十年代開始，冬蟲夏草被廣泛無節(jié)制采挖，又伴隨著溫室效應(yīng)導(dǎo)致的全球變暖，冬蟲夏草的生存環(huán)境受到了極大的威脅，于2020年7月9日國際自然保護聯(lián)盟將冬蟲夏草列為“易危”物種，我國人均收入越來越高，越來越多人開始注重養(yǎng)生，蟲草的需求在指數(shù)增長，蟲草資源不斷變少，需求不斷增加，失衡的供需關(guān)系直接導(dǎo)致了蟲草價格上漲。

目前冬蟲夏草已經(jīng)從兩年前的2萬元/千克一路飚升至3.5萬元/千克，甚至一些優(yōu)質(zhì)“大王草”已經(jīng)漲至超過5萬元的高價，預(yù)測冬蟲夏草的價格還會持續(xù)不斷創(chuàng)造新高。