關于鴿子，飛在天上似乎和我們的餐桌并沒有多大聯(lián)系，其實不然，鴿子湯屬于高級滋補的菜肴。鴿子的營養(yǎng)價值頗高，喝鴿子湯可以增強體質、增加皮膚彈性、改善血液循壞、讓你美美的，那什么時候喝好？快來讓我們一起了解一下吧！

本文目錄

1、鴿子湯什么時候喝最好？

2、喝鴿子湯有哪些作用？

3、鴿子不能和什么一起吃？

鴿子湯什么時候喝最好？

鴿子湯建議在秋冬季節(jié)喝。因為秋冬季節(jié)天氣漸冷，許多人需要進行進補，才有足夠的熱量來抵御寒冷，預防疾病。

而在一天當中，晚上是最適合喝鴿子湯的時候，因為鴿子湯有補肝益腎、益氣補血、增強體質的功效，在晚上喝一盅鴿子湯，對于夫妻房事有很好的幫助，而且在寒冷的夜晚，喝一碗鴿子湯也能夠讓身體暖洋洋的，有助于睡眠。

喝鴿子湯有哪些作用？

1、增強體質。鴿子湯營養(yǎng)豐富，其中維生素D和鈣、磷等成分能夠促進兒童的骨骼發(fā)育、預防成人的鈣質流失，增強體質。

2、護發(fā)養(yǎng)顏。鴿子湯的骨內含有豐富的軟骨素，具有改善皮膚細胞活力，增強皮膚彈性的作用，另外鴿子湯中豐富的蛋白質也是頭發(fā)生長必不可少的營養(yǎng)成分。

3、活血化淤。鴿子是熱血動物，為婦科良藥，鴿子湯具有活血化淤、調理陰陽平衡之作用，可解除女性月經(jīng)不調、白帶赤下、陰部瘙癢等難言之苦人。

4、加快身體康復。鴿子湯中富含蛋白質，能夠促進肉芽的形成，有愈合創(chuàng)傷的作用，適合于各類手術后病人康復進補，有助于手術傷口的恢復。

5、改善腰腿痛。鴿肉中含有豐富的B族維生素和泛酸對腰腿痛等癥狀有治療作用，需經(jīng)常站立者及一些體力勞動者常發(fā)腰腿痛癥，常吃鴿子可以減緩癥狀。

6、提高記憶力。鴿子腦中還含有腦磷脂成分，燉湯時這些精華都會溶于湯中，腦磷脂可以幫助促進組織細胞內的代謝更新，能夠延緩腦組織和神經(jīng)細胞衰老，能讓思路變得更清晰，提高記憶力。

鴿子不能和什么一起吃？

1、鴿子不能喝豬肉一起吃，二者一起吃可能會造成氣滯。

2、鴿子不能和牛肉、羊肉等熱性食材一起吃，可能會加重體內燥熱之氣。

3、鴿子不能和油膩難消化的食物一起吃，可能會加重腸胃負擔，降低鴿子湯的營養(yǎng)價值。

總結：鴿子湯含有豐富的蛋白質以及其他多種營養(yǎng)物質，營養(yǎng)非常豐富，另外，還具有滋陰壯陽、補氣養(yǎng)血、祛風解毒的功效，非常適合用于秋冬季節(jié)進補。