青提別稱 白葡萄，無籽青提，青提葡萄，屬于性平的一種水果，它的味道酸甜，并且保健功效是非常不錯(cuò)的。青提有什么功效及作用？青提不能與哪些食物同食？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、青提的功效及作用

2、青提不能與哪些食物同食

3、青提的禁忌有哪些

青提的功效及作用

青提的營養(yǎng)價(jià)值是可以提供給人體所需要的許多維生素以及微量元素，還可以制造紅血球、促進(jìn)紅血球形成，能夠幫助預(yù)防貧血發(fā)生，所以本身存在有貧血患者在生活中就可以吃一些青提來作為輔助治療。

1、降低膽固醇：人們食用青提以后，可以分解血液中的膽固醇，同進(jìn)也能減少脂肪在血液中的沉積，對預(yù)防心腦血管病的發(fā)生有明顯作用。

2、抗病毒：在青提子中有一些聚合苯酚存在，這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后可以與人體中的病毒結(jié)合，讓這些病毒失去傳染疾病的能力，對人體的多種炎癥都有冶療功效，對肝炎和脊髓灰質(zhì)炎等病癥的作用最為明顯。

3、防癌抗癌：在青提中有一種名為白藜蘆醇的物質(zhì)，這種物質(zhì)是預(yù)防癌細(xì)胞生成的重要成分，人們食用青提以后不但能阻止身體中癌細(xì)胞的生成，對控制癌細(xì)胞的再生與擴(kuò)散也有明顯的作用。

青提不能與哪些食物同食

不與海鮮同食

海鮮中含有豐富的蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)，而青提子中含有鞣酸成分，他們會(huì)互相結(jié)合，生成不溶性的結(jié)合物，會(huì)降低海鮮的營養(yǎng)價(jià)值，還可能導(dǎo)致嘔吐、腹瀉等腸胃不適癥狀。

青提子中含有大量的植物色素成分，與蘿卜一起食用，經(jīng)胃腸道的消化分解，可能會(huì)產(chǎn)生抑制甲狀腺作用的物質(zhì)，誘發(fā)甲狀腺腫。

牛奶中的大量蛋白質(zhì)會(huì)和青提子中的維生素C相結(jié)合，嚴(yán)重?fù)p害胃部，從而引發(fā)腹瀉、胃痛、嘔吐等現(xiàn)象。

青提的禁忌有哪些

糖尿病患者禁食，青提子中的糖分較多，能較快的被人體吸收，因此糖尿病患者忌食。

空腹不宜吃青提子,青提子是酸性食物,空腹食用會(huì)增加胃酸,容易引起腹瀉。

青提子中鞣酸含量較高，過多的食用，容易引起腸胃不適、消化不良或是便秘等癥狀。