大眾健康網(wǎng)，分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 膳食 > 烹飪技巧 > 番茄醬怎么做？番茄醬怎么吃？

番茄醬怎么做？番茄醬怎么吃？

大眾健康網(wǎng) 2023-01-10 20:35 番茄醬意面飲食 大中小

番茄醬是用西紅柿為原材料制做成的紅色的醬乳狀物，能夠作為炸薯條的沾料，還能夠作為魚，肉的烹制調(diào)料，味兒酸甜可口，能夠提高大家的胃口。那么，番茄醬怎么做？下面，和大眾健康網(wǎng)一起了來了解一下吧！

本文目錄

1、番茄醬怎么做

2、番茄醬怎么吃

3、番茄醬能直接拌意面嗎

番茄醬怎么做

起鍋燒水，放入番茄焯燙去皮，再將去皮的西紅柿切塊。切好的西紅柿塊搗拌成泥，倒入鍋內(nèi)，同時加入冰糖煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮。煮至比較粘稠時，用鏟子不斷攪動，再擠入適量檸檬汁繼續(xù)熬煮3～4分鐘左右即可。

番茄醬怎么吃

番茄醬可以直接食用，能夠在吃薯條的時候蘸取，也可以在菜肴中作為調(diào)味品，比如做茄汁魚花、番茄兔丁、茄汁里脊等。

番茄醬能直接拌意面嗎

番茄醬是可以直接拌意面的，將意面煮熟之后，把番茄醬淋在上面即可。不過為了口感，可先將番茄醬炒香后再淋在意面上，首先選好自己需要的食材，放入鍋中炒香，再加入番茄醬和一百毫升的水熬煮濃稠，最后淋在意面上即可。

最新文章

  • 運動
  • 膳食
  • 醫(yī)學
  • 美容
  • 心理
  • 人群