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辣椒,因含有辣椒素而有辣味,尤其紅辣椒更是辛辣,正是這種辣味讓人們對它癡迷不已。青椒可以做佳肴,紅辣椒可以做成用來提味的調(diào)味品,許多地方還形成了以辣為主的飲食習慣和菜系,可見人們對辣椒的鐘愛程度。那高血壓可以吃辣椒嗎?具體介紹如下!
本文目錄
1、高血壓可以吃辣椒嗎?
2、哪些人不能吃辣椒?
3、吃辣椒有哪些危害?
高血壓的人建議最好不要食用辣椒,因為辣椒中含有可以擴張血管的物質(zhì),會影響到降壓藥的作用,不利于藥物發(fā)揮作用,尤其是對于高血壓的人,過量的食用反而可能會刺激血管,導(dǎo)致血壓升高,對于血壓十分不利,很有可能會導(dǎo)致出現(xiàn)高血壓的人出現(xiàn)心跳增加,頭暈,胸悶的情況,所以不建議食用。
1、痔瘡患者。痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物,會刺激胃腸道,使痔瘡疼痛加劇,甚至導(dǎo)致出血等癥狀,痔瘡患者應(yīng)多飲水,多吃水果,少吃或不食辣椒。
2、有眼病者。紅眼病、角膜炎等病人,吃辣椒會加重病情。在治療過程中,大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品,也會影響療效。
3、慢性膽囊炎患者?;加新阅懩已渍邞?yīng)忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物,因為這些食物均有刺激胃酸分泌的作用,易造成膽囊收縮、誘發(fā)膽絞痛。
4、腸胃功能不佳者。吃辣椒雖能增進食欲,但腸胃功能不佳尤其是胃潰瘍者食用辣椒,會使胃腸黏膜產(chǎn)生炎癥,應(yīng)忌食辣椒。
5、熱癥者。有發(fā)熱、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉腫痛等熱癥者,吃辣會加重癥狀。
6、產(chǎn)婦。產(chǎn)婦在產(chǎn)后一周內(nèi),吃辣椒不但使自己“上火”,出現(xiàn)大便秘結(jié)等癥狀,而且還會影響嬰兒,使嬰兒內(nèi)熱加重。
7、口腔潰瘍者?;颊呖谇粚ο?、辣、酸、苦等味道敏感,吃辣椒會加重疼痛。
8、消瘦的人。從中醫(yī)角度講,瘦人多屬陰虛和熱性體質(zhì),所謂“瘦人多火”,即指虛火,常常表現(xiàn)為咽干、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒。如果多吃辣椒,不僅會使上述癥狀加重,而且容易導(dǎo)致出血、過敏和炎癥,嚴重時還會發(fā)生瘡癰感染等。
9、甲亢病人。因為甲亢患者本來就容易心動過速,食用辣椒后會使心跳進一步加快。
10、腎病患者。研究證明,辣椒、蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒等含有刺激性成分的食品和辛辣調(diào)味品,以及韭菜、芹菜、小紅蘿卜等含揮發(fā)油多的蔬菜,在人體代謝過程中常常要通過腎臟排泄,而這些辛辣成分對腎臟有不同程度的刺激作用,嚴重時會影響腎臟功能。因此,腎病患者不宜食用。
1、上火。辣椒味辛,性熱,多吃容易上火,凡陰虛火旺、咳嗽、咯血、吐血、便血、目疾、瘡癤的病人不宜吃。
2、引起口腔潰瘍。辣椒刺激性較大,不但會誘發(fā)疼痛,還會刺激潰瘍面,使其進一步擴大,久病不愈。
3、加重腸胃癥狀。雖然適當吃辣椒有助于強健腸胃,但是本身有腸胃疾病者并不適合吃辣椒。因為辣椒素會刺激黏膜充血水腫,加速腸胃蠕動,加重胃痛、腹瀉癥狀。因此,有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的不宜吃辣椒。
4、加重痔瘡。辣椒是刺激性很強的食物,會刺激腸胃道,加重痔瘡疼痛出血癥狀,有痔瘡的人最好不吃辣椒。
5、導(dǎo)致大便秘結(jié)。辣椒吃太多會引起痔靜脈充血和水腫,導(dǎo)致疾病惡化,誘發(fā)肛門膿腫,因此容易導(dǎo)致大便秘結(jié)。很多人吃辣椒后感覺肛門熱辣辣的,似乎被火燒過一樣,還有些隱隱的疼痛。這是辣椒素受體向大腦傳遞的一種被燒灼的感覺,肛門上的辣椒素受體被激活的時候,就會有火燒火燎的感覺。
總結(jié):辣椒雖好,也是不可過量的,如果過多的吃辣椒,一定要看一下自己能不能吃。
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