大眾健康網(wǎng)，分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 膳食 > 營養(yǎng)科普 > 半熟芝士為什么叫半熟？半熟芝士為什么貴？

半熟芝士為什么叫半熟？半熟芝士為什么貴？

大眾健康網(wǎng) 2022-12-25 11:33 芝士半熟芝士飲食 大中小

半熟芝士源自于日本，是由日本大師中山滿男研發(fā)的一款蛋糕。半熟芝士的質(zhì)感綿軟細(xì)膩，入口即化，能感受到半熟芝士獨(dú)有的醇香在味蕾緩緩暈開。吃后能有甜而不膩的回味和沁人心脾的體驗(yàn)。那么，半熟芝士為什么叫半熟？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、半熟芝士為什么叫半熟

2、半熟芝士為什么貴

3、芝士碎怎么吃

半熟芝士為什么叫半熟

半熟芝士的半熟是指用適當(dāng)?shù)幕鸷驅(qū)⒅ナ靠局涟胧鞝顟B(tài)，使其表層具有略微的焦香味，但內(nèi)部仍是濕潤軟綿的口感。半熟芝士可以一次品嘗到兩種芝士蛋糕的口感。半熟芝士綿密柔軟，口感極佳。但這種芝士蛋糕保質(zhì)期較短，需要盡快食用。

半熟芝士為什么貴

做工精良：半熟芝士采用輕度的烘焙方式，火候經(jīng)過了反復(fù)精確計(jì)算，使其烘焙至半熟未熟的程度。

口感佳：半熟芝士介于生芝士與全熟芝士之間，有綿軟細(xì)膩的美味口感。

芝士碎怎么吃

芝士碎可以用來做披薩，也可以鋪在飯做成焗飯類的食物。

芝士是奶酪別稱，是一種發(fā)酵的奶制品，富含蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分，是純天然的食品，有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡。

最新文章

  • 運(yùn)動
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群