辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等。辣椒的營(yíng)養(yǎng)豐富，其中富含維生素C，可以美白肌膚，提高免疫力，對(duì)控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化、降低膽固醇也有一定作用。那哺乳期可以吃辣椒嗎?相關(guān)知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、哺乳期可以吃辣椒嗎?

2、哪些人不適合吃辣椒?

3、吃辣椒時(shí)注意什么?

4、如何選購(gòu)辣椒?

哺乳期可以吃辣椒嗎?

產(chǎn)婦應(yīng)該盡量少且慎吃辣椒。辣椒這一類(lèi)辛辣溫燥的食物，容易導(dǎo)致哺乳期媽媽上火，引起口舌生瘡、大便秘結(jié)或痔瘡發(fā)作，并且會(huì)通過(guò)乳汁影響到嬰兒，使之加重?zé)釟猓菀壮霈F(xiàn)便秘等癥狀。

建議在產(chǎn)后1個(gè)月內(nèi)，媽媽們應(yīng)該禁食辣椒、大蒜、韭菜、茴香、酒等。除了少吃辛辣的食物，哺乳期媽媽還應(yīng)該少吃生冷、堅(jiān)硬的食物，以防損傷脾胃、影響消化功能。產(chǎn)后飲食應(yīng)該選擇清淡、易于消化、多樣化的食物，這對(duì)媽媽恢復(fù)身體和為寶寶提供優(yōu)質(zhì)乳汁都是非常有利的。

哪些人不適合吃辣椒?

1、甲亢患者。甲亢患者常常處在高度興奮狀態(tài)，故不宜吃辣椒等強(qiáng)烈刺激性食物。又因“甲亢”患者本來(lái)就容易心動(dòng)過(guò)速，食用辣椒后會(huì)使心跳加快，加重癥狀。

2、腎炎患者。研究證明，在人體代謝過(guò)程中，其辛辣成分常常要通過(guò)腎臟排泄，這對(duì)腎臟實(shí)質(zhì)細(xì)胞均有不同程度的刺激作用，從而加重病情。

3、痔瘡患者。痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，會(huì)刺激胃腸道，使痔瘡疼痛加劇，甚至導(dǎo)致出血等癥狀，痔瘡患者應(yīng)多飲水，多吃水果，少吃或不食辣椒。

4、眼病患者。紅眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒會(huì)加重眼病。在治療過(guò)程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也會(huì)影響療效。

5、慢性膽囊炎患者?；加新阅懩已渍邞?yīng)忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因?yàn)檫@些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成膽囊收縮、誘發(fā)膽絞痛。

6、口腔潰瘍者。患者口腔對(duì)咸、辣、酸、苦等味道敏感，吃辣椒會(huì)加重疼痛。

吃辣椒時(shí)注意什么?

1、吃辣前多喝牛奶或蜂蜜。蜂蜜和牛奶能在胃里形成一層保護(hù)膜，這樣可以在一定程度上減少辣椒對(duì)胃的刺激，最好可以在吃辣前一小時(shí)食用;

2、吃完辣后吃酸味水果。酸味水果通?？梢源碳は旱姆置冢€具有滋潤(rùn)潤(rùn)腸的作用，所以吃完辣后吃點(diǎn)酸味水果可以幫助消化;

3、最好搭配涼性食物同食。吃辣易上火，如果這時(shí)候可以搭配一點(diǎn)涼性食物同食的話可以起到中和作用，像苦瓜、蓮藕都是不錯(cuò)的選擇。

如何選購(gòu)辣椒?

1、選購(gòu)辣椒時(shí)，應(yīng)該選擇色彩鮮艷、大小均勻、果皮堅(jiān)實(shí)、肉厚質(zhì)細(xì)、脆嫩新鮮、無(wú)蟲(chóng)咬、無(wú)黑點(diǎn)和腐爛的優(yōu)質(zhì)辣椒。

2、儲(chǔ)存辣椒前，可以將每只辣椒的蒂柄蘸一些熔化的蠟燭油，涼后裝進(jìn)保鮮袋中，封嚴(yán)袋口，放在10℃的環(huán)境中，可保存2～3個(gè)月。還可以曬制辣椒干進(jìn)行保存。

總結(jié)：產(chǎn)婦在兩個(gè)月內(nèi)，產(chǎn)婦最好不要食用刺激性食物，保持清淡的飲食原則。