紅薯，在生活中是特別常見的蔬菜，很多人都喜歡把紅薯拿來烤著吃。紅薯里面有大量的纖維，還有一些蛋白質(zhì)和維生素，最主要它還有很多淀粉，也是屬于碳水化合物，但是它跟米飯比起來它的熱量就要低很多，而且它的粗纖維會使你的腸胃蠕動，幫助你的身體排毒。那吃紅薯會發(fā)胖嗎 ?具體知識介紹如下!

本文目錄

1、吃紅薯會發(fā)胖嗎?

2、紅薯怎么吃減肥?

3、什么時候吃紅薯最減肥?

4、吃紅薯有哪些禁忌?

吃紅薯會發(fā)胖嗎?

紅薯代替主食可以減肥，它的熱量不高，但是含有豐富的纖維素，能讓你很快就產(chǎn)生飽腹感，而且還有很好的通便效果，對便秘型肥胖有很好的減肥作用。

但平時過量食用紅薯是會引起一定程度發(fā)胖的，因為紅薯也是一種高營養(yǎng)的食材，人們平時吃的太多，也會出現(xiàn)一些物質(zhì)在體內(nèi)積存，會讓體重增加，對人們保持身材不利，因此建議大家食用紅薯時不要多吃，適量即可。

紅薯怎么吃減肥?

1、控制食量。紅薯雖好，但也不能多吃。再好的東西，吃多了也會產(chǎn)生不好的影響。紅薯含一氧化酶，種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。其次，紅薯里含糖量高，吃多了可產(chǎn)生大量胃酸，使人感到“燒心”。

2、與其他食物搭配著吃。紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃，才不會營養(yǎng)失衡。

3、早上吃紅薯更減肥。早上是身體排毒的重要時間，尤其是經(jīng)過了一夜的休整，腸胃急需排出垃圾。這個時候吃紅薯，其中的膳食纖維能加快腸道蠕動，輕松排便，讓腸道順暢，起到排毒減肥的作用。

4、用紅薯代替部分主食。即三餐中有一餐用紅薯代替精細米面。但是要注意，紅薯本身的熱量也不算很低，進食的總量要控制好，每餐控制在200克左右即可。一個中等個頭的紅薯大約就是200克。可以直接煮著吃。

什么時候吃紅薯最減肥?

想要吃紅薯減肥，那么最好在早上的時候吃。

因為早上是身體排毒的最佳時間，而紅薯中的植物纖維是非常多的，從而可以幫助腸胃蠕動，那么體內(nèi)的廢棄物就可以及時排出體外，從而有瘦身養(yǎng)顏的功效。

吃紅薯有哪些禁忌?

1、紅薯不宜過量食用，以免引起腹脹，泛酸，燒心，胃痛等不適感覺;紅薯如果長黑斑的話不要食用;紅薯生食的話，紅薯中的淀粉酶不宜被消化，因此最好蒸熟后再食用;

2、空腹食用紅薯，容易導致紅薯中的單寧和膠質(zhì)刺激腸胃，分泌更多胃酸而引發(fā)不適;

3、紅薯和柿子同吃，紅薯的糖分在胃中發(fā)酵，導致胃酸過量分泌，和柿子中的果膠，鞣質(zhì)發(fā)生反應凝聚，導致硬塊產(chǎn)生，嚴重時易造成腸胃出血或胃潰瘍。

4、紅薯皮不宜食用，因為紅薯皮含堿量較多，食用過多會導致腸胃不適。

總結(jié)：正確的食用紅薯可以起到減肥的作用，但如果吃多了或者搭配米飯等主食一起吃反而有可能長胖。對于想要減肥的人群以及控制體重的人群，紅薯不失為是一個好的選擇，只需家把一半的主食換作是紅薯就可以了。