黃酒，其不僅能將藥物的有效成分溶解出來,易于人體吸收,還能借以引導(dǎo)藥效到達(dá)需要治療的部位。歷來人們用黃酒作酒基制成養(yǎng)生和醫(yī)用治病的酒,而且說明黃酒與中藥藥劑有一種天然的糅合因子或親和性。那黃酒可以用來泡阿膠嗎?具體知識介紹如下!

本文目錄

1、黃酒可以用來泡阿膠嗎?

2、黃酒泡阿膠有哪些好處?

3、黃酒泡阿膠的禁忌有哪些?

4、泡阿膠用什么黃酒好?

黃酒可以用來泡阿膠嗎?

黃酒具有和血、行氣、行神、驅(qū)寒、壯筋骨等諸多保健功能。常飲能使人精神旺盛,體力充沛。據(jù)《本草綱目》記載,可與許多名貴中藥泡制成療效顯著的經(jīng)酒。有固本增元,怯除病痛的功效，是非常適合用來泡阿膠的，且好處很多。

黃酒泡阿膠有哪些好處?

1、美容養(yǎng)顏。黃酒泡阿膠中黃酒主要作用就是藥引子，可以幫助增強(qiáng)阿膠的藥效，促進(jìn)阿膠藥性的揮發(fā)，促使阿膠更容易被人體消化和吸收，可以使人體的肌膚變的細(xì)嫩光滑，具有一定美容養(yǎng)顏的作用。

2、驅(qū)寒暖身。黃酒性烈，用來泡阿膠，可以在一定程度上幫助幫助增強(qiáng)阿膠的藥性，幫助人體去除體內(nèi)的寒氣，具有一定驅(qū)寒暖身的作用，對人體的健康具有一定好處，深受人們的喜愛和歡迎，很多人喜歡喝。

3、增強(qiáng)免疫力。阿膠具有和血、行氣、行神、驅(qū)寒、壯筋骨等諸多保健功能，與黃酒一起泡可以使人精神旺盛、體力充沛;增強(qiáng)人體抵御細(xì)菌以及微生物的侵害，具有一定提高人體免疫力的作用。

黃酒泡阿膠的禁忌有哪些?

1、不同狀態(tài)的阿膠浸泡的時間不同，例如粉末狀的阿膠一般一到四小時即可，塊狀的阿膠大約需要2-3天。

2、用黃酒泡阿膠時注意要密封好，否則會被細(xì)菌污染，從而影響到阿膠的品質(zhì)。

3、用黃酒泡阿膠時，最好不要選用新鮮的阿膠，因?yàn)樾迈r制成的阿膠含有火毒，會造成眼睛干澀、發(fā)紅。

泡阿膠用什么黃酒好?

紹興黃酒。國內(nèi)最好的黃酒,泡阿膠最好使用度數(shù)稍微高點(diǎn)的。黃酒是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于白酒,黃酒沒有經(jīng)過蒸餾,酒精含量低于20%。不同種類的黃酒顏色亦呈現(xiàn)出不同的米色、黃褐色或紅棕色阿膠這味中藥,它最早記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,距今已有兩千年歷史了,它與人參、鹿茸并稱為“中藥三寶”。阿膠最大的功效就是補(bǔ)血,它被稱為“血肉有情之品”。

總結(jié)：黃酒泡阿膠是生活中常見的一種較吃法，營養(yǎng)價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎。