三氯蔗糖，一種高倍甜味劑，也叫“蔗糖素”，但它并不是蔗糖，比較容易融化。三氯蔗糖是在1976年由英國泰萊公司和倫敦大學一同研制并申請過專利的新型甜味劑，將蔗糖里面的三個羥基由氯取代而制作成的，吃起來不會有什么負擔，那三氯蔗糖糖尿病人能吃嗎?快來讓我們一起了解看看吧!

本文目錄

1、三氯蔗糖糖尿病人能吃嗎?

2、三氯蔗糖的熱量是多少?

3、三氯蔗糖對人體有什么作用?

4、三氯蔗糖與木糖醇哪個好?

三氯蔗糖糖尿病人能吃嗎?

三氯蔗糖正常情況下是不會對血糖產生太大影響，因為三氯蔗糖其實就是一種高倍的甜味劑，其甜度是一般蔗糖的數(shù)倍，但因為結構的關系穩(wěn)定性比較的好，在進入到消化系統(tǒng)之后只有百分之十到二十之間的成分，才能夠被人體所吸收，其他的都會被人體通過糞便方式排除。同時三氯蔗糖帶有的能量都是比較小的，只要是在合理范圍之內的話，基本都不會對人體血糖產生影響。

三氯蔗糖經常出現(xiàn)在生活中的各個食物里面，對于糖尿病人而言它的存在真的太好了，因為很多糖尿病的人就是控制不住喜歡吃甜食，讓他們再也不能吃甜的真的是備受折磨，但即使三氨蔗糖適合糖尿患者吃，但也要適量。

三氯蔗糖的熱量是多少?

三氯蔗糖的甜度比糖精以及蔗糖都要高出許多，而眾所周知，糖精跟蔗糖都含有大量的熱量，因此使用這些糖制作的甜食，都是減肥人群的大忌，吃一口就有可能讓一段時間的減肥失敗。三氯蔗糖是一種零熱量的人造甜味劑，可以適用于甜品的制作過程中，因此減肥人群是可以吃這種甜品的。

經過提取的三氯蔗糖是沒有熱量的，這也是糖味添加劑的一個重要發(fā)現(xiàn)。人們的認知里，只要甜食就會含有熱量，吃完甜食就需要立刻消耗，否則就會轉化為脂肪。而三氯蔗糖不含熱量，即使高溫加工，也不會改變其性質，這對減肥人群以及糖尿病患者無疑是個好消息。

三氯蔗糖對人體有什么作用?

對于一些甜味零食來說，其成分一般都會含有甜味食品添加劑，比如安賽蜜、甜蜜素、三氯蔗糖等，其中，三氯蔗糖俗稱為蔗糖素，是一種高倍甜味劑，它的特點是無能量、高甜度、安全度高等。

三氯蔗糖對于人體來說有促進食欲的功效和作用，因為添加了三氯蔗糖的食品甜度比較高，可以在一定程度上促進人的食欲，同時，三氯蔗糖不被齲齒病菌利用，它可以在一定程度上減少口腔內細菌產生的酸的數(shù)量，所以可以起到抗齲齒作用。

三氯蔗糖與木糖醇哪個好?

三氯蔗糖是一種功能性的甜味劑，是以蔗糖為原料，經過科技工藝研制而成的，口感與蔗糖相仿。而木糖醇則是從玉米芯，甘蔗渣等多種的植物原料中提取而來，是一味天然甜味劑。三氯蔗糖熱量值幾乎為0，不會引發(fā)糖尿病的血糖波動，并且極具穩(wěn)定性，甜度與蔗糖相仿，不會引起肥胖。木糖醇與三氯蔗糖作用與功效都適合于糖尿病患者，能讓身體吸收所需的糖分，不會引起血糖值的上升，具有一定的護肝作用。

木糖醇是一種具有營養(yǎng)價值的甜味劑，木糖醇的原材料，是玉米稀和甘蔗渣，經過深加工而制作，木糖醇能夠防止蛀牙，木糖醇的甜度與蔗糖相當，且不會產生熱量，沒有脂肪，能夠讓人體快速吸收，還不會造成血糖值的上升。

三氯蔗糖與木糖醇都挺好的，都能夠適合于高血糖的患者，木糖醇不是糖，但有一定的甜味，木糖醇在人體中不會產生糖的那些負面影響，在很多的無糖產品中，都是用木糖醇來代替糖漿的。

總結：三氯蔗糖不管是糖尿病患者還是血糖高的患者都可以食用，能夠作為平時糖分攝入的替代產品，當然也需要控制好分量，盡量保持在每天15毫克每公斤范圍，太多的話也可能出現(xiàn)血糖升高現(xiàn)象。