開心果，越吃越開心，去超市里買開心果，多半口是開裂的，它是笑臉相迎。吃了開心果，人會比較愉快，所以起名叫開心果。開心果對于人來說有很大的提高精力的作用，也令人比較愉快，同時對于便秘、心血管系統(tǒng)有護養(yǎng)作用。但開心果也不是所有人都可以吃的，接下來就來讓我們一起了解一下哪些人不能吃吧!

本文目錄

1、開心果哪些人不能吃?

2、吃開心果的好處有哪些?

3、白色開心果和原色開心果哪個更好?

4、開心果是銀杏樹的果實?

開心果哪些人不能吃?

有過敏體質的人群。雖然開心果是老少皆宜的零食，但是由于每個人的體質不一樣，一些人群吃了之后會產生過敏反應是極有可能發(fā)生的事情。一旦發(fā)生過敏現(xiàn)象，最好是對癥治療，并避免再次食用。

口腔潰瘍及咽喉炎人群。開心果常人吃了都很容易上火，更何況是有口腔潰瘍和咽喉炎的人群。建議這類人群在疾病好了之后再適量吃，否則是會導致我們的健康造成更大影響的了，這不利于我們健康，所以需要我們大家注意才行。

腹瀉的人。開心果中含有大量的油脂和膳食纖維，有潤腸通便的作用，對常人和便秘者是有好處的，但是腹瀉者一定不能吃，以免加重病情。

吃開心果的好處有哪些?

1、開心果降低膽固醇水平。開心果是高度豐富的油酸，單一不飽和脂肪酸，有助于減少壞的低密度脂蛋白膽固醇，提高高密度脂蛋白膽固醇水平好，所以說長期食用開心果的人群它的不飽和脂肪酸會預防動脈硬化等疾病的發(fā)生，對于經常出現(xiàn)的心腦血管和中風疾病有預防作用，同時還可以降低膽固醇血脂。

2、開心果對抗疾病。多年來研究表明，化合物如胡蘿卜素、維生素E和多酚的抗氧化劑存在于開心果有助于去除身體的自由基的作用，同時還可以有效的避免一些疾病的發(fā)生，還可以防止癌癥的侵犯。

3、提供強度。它們含有抗氧化劑，常吃開心果不僅可以降低膽固醇，還可以有效的清除體內的自由基，緩解皮膚和組織的毒素，有天然的抗氧化的功能，常吃對身體有很大的好處，對身體有保護的作用，減少一些疾病的發(fā)生。

4、有保濕效果。開心果的油有一個可口的和堅果味。油含有很好的鎮(zhèn)痛的屬性有軟化或平滑作用尤其是對皮膚。所以說開心果的另一個利用的價值就是有對皮膚有保濕作用哦，對于女性來說是再好不過的了。

5、包含健康脂肪。大多數(shù)人擔心吃開心果或任何其他螺母是因為它的高脂肪含量。但除了高熱量的食物,它們含有健康的營養(yǎng)。因為開心果中含有的脂肪酸是加快的，所以不會增加膽固醇的含量，而且還可以有效的降低心臟病的風險哦。

6、促進健康的頭發(fā)和皮膚。這些堅果含有多種必需脂肪酸以及亞麻油酸和亞麻酸,已知的健康成長至關重要的頭發(fā)和皮膚。所以說常吃這種食物可以游戲的補充亞油酸，同時還可以有控制血壓啊，增強身體的免疫力等作用。

白色開心果和原色開心果哪個更好?

本色的開心果會更好。本色的開心果外殼是呈現(xiàn)淡黃色或者黃褐色的，乍一看并不起眼，當和潔白外殼的開心果擺放在一起時，更會顯得相形見絀，外殼光澤度差，色澤暗淡，用我們老百姓的話來說，就是沒什么“賣相”，所以很多人就不會挑選本色的開心果，而選擇外觀漂亮的白色外殼開心果。事實上，白色外殼的開心果，基本都是經過化學漂白的，也就是會添加化學物品對開心果進行漂白，一般選用的漂白劑里都含有過氧化氫，這是一種強氧化劑。經過漂白處理的開心果雖然外殼顏色更漂亮更吸引人了，但是在經過漂白處理的過程中，果實中的營養(yǎng)會被破壞，而且還有可能殘留化學物質，所以這種開心果吃進肚子后就很容易對我們的身體造成傷害。

開心果是銀杏樹的果實?

不是。它們是兩個截然不同的品種，銀杏果俗稱白果，是銀杏樹的種子。開心果是一種干果，成熟后可直接食用。開心果時非常健康的一種干果，適當食用會有利于人體健康，但是銀杏果不能多吃，其中含有微量毒素，并且潛伏期可以長達十幾個小時，輕者會出現(xiàn)惡心頭暈，重者會損害神經系統(tǒng)，導致意識昏迷。開心果是漆樹科阿月渾子樹的果實，味辛澀性溫，其中含有大量的維生素、油脂、脂肪、纖維素以及多種礦物質成分;而銀杏果是銀杏科銀杏的果實，味甘性平，其中含有豐富的蛋白質、纖維素、脂肪、氨基酸以及多種礦物質化合物，這兩者是兩種不同數(shù)木的果實并不相同。

總結：常吃開心果不僅可以補充充足的維生素啊，蛋白質和脂肪，同時還可以有降低血糖的作用，但是食用的量不能太多，每天一小把就可以達到效果了，不妨平時常吃這種食物有益健康哦。