菠蘿蜜為熱帶水果，果肉可以鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁，可煮食。菠蘿蜜的核中含有豐富的糖類及蛋白質(zhì)，還含有許多人體所需的微量元素，核是非常具有營養(yǎng)的。那么，菠蘿蜜的核能不能吃？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、菠蘿蜜的核能不能吃

2、煮菠蘿蜜核為什么要加鹽

3、菠蘿蜜核一次能吃多少

菠蘿蜜的核能不能吃

一般情況下可以吃。因為菠蘿蜜籽里面所含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，所以適量食用有利于人對菠蘿蜜籽營養(yǎng)吸收。但建議不要過量食用，否則可能會出現(xiàn)過敏反應(yīng)，讓身體受到更加嚴重的影響。菠蘿蜜核性熱，吃多了還可能會上火，引起長痘痘等現(xiàn)象，特別是老人和孩子一定要多加注意，不能多吃。

煮菠蘿蜜核為什么要加鹽

煮菠蘿蜜核加鹽的目的是為了避免吃菠蘿蜜核而產(chǎn)生過敏反應(yīng)，還可以使果肉更加美味。煮熟后的菠蘿蜜核粉粉的口感還帶有一點微甜，還帶有菠蘿蜜的香味。

菠蘿蜜核的吃法除了加鹽水煮，還可以用來炒，用來煲湯以及煮粥等。

菠蘿蜜核一次能吃多少

菠蘿蜜核一次能吃5～10顆，菠蘿蜜核中含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等，具有較高的營養(yǎng)價值，食用后能促進人體的新陳代謝，保持肌體的活力，還能增加身體飽腹感，起到減肥的作用。

如果是食用過多菠蘿蜜核造成腸胃不適，可以多喝熱水，或者是食用一些能促進消化的食物，能緩解不適狀況。