南瓜是屬于溫性食物，所以在吃南瓜的時(shí)候要特別注意，南瓜會(huì)導(dǎo)致上火，有部分人不適合吃南瓜。南瓜除了需要特別注意是溫性的食物意外，還有很多注意事項(xiàng)，否則也可能會(huì)對(duì)健康造成不利影響，下面一起來深入的了解南瓜吧。

1、溫性食物

南瓜溫性甘甜，可暖和身體，補(bǔ)臟腑元?dú)?。但是由于南瓜是溫性食物，也?huì)對(duì)健康造成影響，如果南瓜吃的但多，就很容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)上火的癥狀，熱切不適合上火、熱癥疾病的患者食用，否則可能會(huì)對(duì)病情不利。

2、南瓜營(yíng)養(yǎng)

南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)人體有很多的好處，吃南瓜具有補(bǔ)中益氣、利尿消腫、祛痰止咳、消炎止痛、排膿、殺蟲解毒、潤(rùn)腸通便、促進(jìn)消化等作用，吃南瓜可以治療咳嗽、水腫、腹水、哮喘、高血壓、小編不暢、燒傷、燙傷、支氣管炎等多種疾病。

3、食用須知

南瓜除了要注意是溫性食物意外，還有很多注意事項(xiàng)，由于南瓜是發(fā)物，因此患有某些舊疾的人不宜食用，而且也不可與藥物一同食用。吃南瓜還會(huì)滋生濕氣，因此濕寒體質(zhì)者不宜吃南瓜，濕氣較重的人也不能吃南瓜。

4、搭配禁忌

南瓜不適合與食醋、富含維生素C的食物一同食用，營(yíng)養(yǎng)會(huì)相互作用而導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。南瓜不宜與蝦、螃蟹、鯉魚等食物一同食用，會(huì)導(dǎo)致中毒，對(duì)健康不利。南瓜也不宜與溫補(bǔ)類食物一同食用，容易對(duì)身體造成損傷。