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包菜能和豆腐一起吃嗎？包菜和豆腐怎樣好吃？[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-04-19 21:54  包菜豆腐 大中小

對(duì)于素食主義者來(lái)說(shuō)，吃包菜和豆腐是常有的事，常吃蔬菜和豆制品對(duì)身體有很大的益處。蔬菜中的粗纖維能增加腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化和吸收。豆腐是我們常吃的食物，不僅滋補(bǔ)有營(yíng)養(yǎng)，還對(duì)皮膚有好處。那么，包菜和豆腐能一起吃嗎？

包菜能和豆腐一起吃嗎？包菜和豆腐怎樣好吃？(1)

1、豆腐營(yíng)養(yǎng)

豆腐是我國(guó)傳統(tǒng)的特色工藝食品，既健康又美味，豆腐的烹飪做法多樣，可以涼拌、清炒、油炸、做湯等。豆腐含有豐富的鈣、鐵、磷等微量元素，還含有糖、優(yōu)質(zhì)蛋白和植物油，所以豆腐素有“植物肉”的美稱(chēng)。常吃豆腐能達(dá)到健腦提神、清熱益氣、生津止渴、清潔腸胃的功效，每天吃?xún)蓧K豆腐就能補(bǔ)充人體當(dāng)天所需的鈣質(zhì)。

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2、包菜營(yíng)養(yǎng)

包菜是我們常吃的綠色健康蔬菜，它含有大量的維生素C和B族維生素，能增強(qiáng)人體的抵抗力，同時(shí)包菜還含有粗纖維和大量的水分，能增加腸胃蠕動(dòng)，防止便秘。包菜中含有葉酸，孕婦和貧血患者適宜食用。包菜中還含有大量的鉀元素，能幫助身體去水腫，所以，多吃包菜對(duì)我們的健康有很大的好處。

包菜能和豆腐一起吃嗎？包菜和豆腐怎樣好吃？(3)

3、食用禁忌

脾胃虛寒和經(jīng)常腹瀉的人都不適合吃豆腐和包菜，更別說(shuō)是同時(shí)一起吃了。豆腐很適合身體虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、膽固醇過(guò)高的人食用，吃豆腐可以促進(jìn)乳汁的分泌，所以產(chǎn)后的女性也非常適合吃豆腐，但是豆腐含的嘌呤較多，不適合痛風(fēng)患者食用。包菜的熱量很低，很適合肥胖癥患者和減肥中的人食用，吃?xún)龆垢彩强梢詼p肥的哦！

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