藕和香菇都是我們?nèi)粘：艹Ｒ姷氖巢?，這兩種食物都含有豐富的營養(yǎng)，同時也都有著各自不同的食用禁忌，這就讓不少人犯難，不知道這兩種食材能不能一起食用。那么藕能和香菇一起吃嗎？蓮藕和香菇一起吃好不好？

1、可以一起吃的

蓮藕和香菇是可以一起吃的，這兩種食材都是我們平時很常見的食材，一起烹調(diào)食用或者同時食用的情況時常會有，同食并不會對人體產(chǎn)生不利的影響，而且這兩種食物均含有豐富的營養(yǎng)，一起食用對人體還會有一些好處。因此大家是可以放心食用的。

2、蓮藕食用須知

蓮藕一般有生吃和熟食這兩種食用方式，蓮藕熟食性溫，具有補益脾胃，益血，生肌等功效。而生蓮藕具有清熱生津，涼血止血等功效，但是蓮藕生時性涼，食用會有礙脾胃，所以脾胃消化功能較低以及大便溏泄的人不適宜生吃，同時產(chǎn)婦也盡量是在生產(chǎn)后的一到兩周后再吃藕比較好。

3、香菇食用須知

香菇中含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、多種維生素以及礦物質(zhì)，能夠提高機體的免疫功能，同時香菇還能夠預防動脈硬化、肝硬化等疾病，這是因為香菇中所含有的嘌呤、膽堿、酪氨酸等物質(zhì)具有降血壓、降膽固醇以及降血脂的作用。但是需要注意的是，脾胃寒濕氣滯或者有皮膚瘙癢病的患者不適宜食用香菇。