芒果不能和大蒜、海鮮、菠蘿一起吃。芒果與辛辣食物如大蒜、白酒等同食會造成腎部的負(fù)擔(dān)，造成浮腫等；海鮮中富含的蛋白質(zhì)與芒果中的鞣酸相遇會產(chǎn)生不易消化、不易排出的物質(zhì)；而芒果與菠蘿都屬過敏性食品，同食可能會引起急性過敏。

1、大蒜

芒果中是水果中少數(shù)還有大量氨基酸、蛋白質(zhì)的水果，而且其中還含有豐富果酸，大蒜中含有刺激性物質(zhì)較多，大量同食可能會對腎臟有一定的影響。

2、海鮮

海鮮中含有許多蛋白質(zhì)，芒果中的含有的鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)以后，會產(chǎn)生明顯化學(xué)反應(yīng)，生成人體不易消化吸收的物質(zhì)，這些物質(zhì)還不能及時排出體外，經(jīng)過較長時間后可能生成結(jié)石，有害健康。

3、白酒

芒果屬于溫性食品，它與白酒一起服用，它們都還有一些對腎臟有害的物質(zhì)，同時大量服用會使得腎臟負(fù)擔(dān)加重，長時間可能導(dǎo)致腎臟功能部分衰退，會讓小便不暢或者身體浮腫。

4、菠蘿

芒果與菠蘿同食易引起過敏，因二者都含有可能過敏的化學(xué)成分，鮮芒果中含有的單羥基苯或二羥基苯，不完全成熟的芒果里的醛酸，菠蘿中的菠蘿蛋白酶等物質(zhì)，都會引發(fā)急速過敏的癥狀，同食可能會引起急性過敏。