秋葵這種蔬菜想必大家并不陌生，它是運動員的最佳食用蔬菜之一。從中醫(yī)的角度來說，秋葵屬于寒涼性食物，是不能和海鮮搭配吃的，但是秋葵卻可以和牡蠣一起食用，這是為什么呢？今天我們就來了解一下。

1、牡蠣是什么

牡蠣屬于海鮮的一種，吃貨朋友肯定知道它的另一個稱號，那就是生蠔。牡蠣又被稱為海洋里的牛奶，牡蠣含有豐富的蛋白質，人體必需的微量元素鋅以及精氨酸等，它是美容圣品，也有助于改善男性生殖功能。牡蠣還是一種中藥，性微寒，具有平肝息風，滋陰的藥效。

2、可以搭配吃嗎

上面已經說了牡蠣是一種集保健與藥用價值的食物，而秋葵也有升陽，補腎的作用，關鍵是秋葵的含鋅量也很高，所以它們是可以一起吃的，切記不是所有的海鮮都可以搭配秋葵吃的。其實寒涼性的食物不必每天都吃，除了體質實熱的人之外，對大部分人來說，并不會對健康造成什么影響；體質虛寒，脾胃功能弱的人，就不要吃了。大家可以用牡蠣和秋葵煮湯喝，營養(yǎng)價值非常高哦，對男性生殖功能具有極高的保健作用。

3、牡蠣秋葵湯

這道湯大家可以學著做一樣，味道鮮美營養(yǎng)高。將秋葵焯水，然后與洋蔥，火腿炒一兩分鐘，盛起備用；放入蒜末，牡蠣肉和湯水，在鍋里煮20分鐘，小火就可以了，最后加入之前的秋葵，大家還可以加西紅柿，再煮一下，這道牡蠣秋葵湯就做完啦。