鴨脖子是生活中較為常見的食物，適當食用可以為人體帶來很多的好處，但是在飲食方面也有許多要注意的地方，那么吃鴨脖子會長胖嗎？鴨脖子熱量高嗎？適當吃鴨脖子并不會導(dǎo)致長胖，而且還對健康有一些好處，下面就來詳細了解鴨脖子吧。

1、鴨脖子的熱量不高

鴨脖子的總熱量約為178千卡/百克，與雞肉差不多，所以鴨脖子的熱量不高。

2、吃鴨脖子不會引起肥胖

鴨脖子的脂肪主要集中在鴨皮中，常吃的熟食鴨脖是已去皮的，同時鴨脖中骨頭所占比重較大，可食肉很少，鴨脖子中碳水化合物就更少了。因此容易引起肥胖的脂肪和碳水化合物也就很少，吃鴨脖是不會引起肥胖。

3、怎么吃鴨脖不發(fā)胖

鴨脖子雖然熱量不高，但長期大量吃也不利于健康。因此嚴格控制吃鴨脖的幾個方面是不會引起發(fā)胖的。

1.吃鴨脖的次數(shù)每個月不超過兩次，每次吃的量不超過50克最好；

2.盡量不吃油炸鴨脖子，減少油脂攝入；

3.吃完鴨脖可以適量做些運動會更健康。

4、減肥的人能吃鴨脖嗎

減肥的人是可以吃鴨脖子的。鴨脖本身不會引起肥胖，加上控制吃鴨脖頻率和食用量，就不會影響減肥。如果吃完鴨脖能適量運動會更有利于減肥。

5、鴨脖子的功效

1、健脾和胃：適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。中和胃酸，緩解胃痛。

2、養(yǎng)陰補虛：補虛損，益精氣，潤肺補腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。

3、補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群

4、醒目安神：鎂和鈣共同作用可用來放松肌肉和神經(jīng)，從而使身心放松，避免緊張不安、焦躁易怒。幫助入睡。

5、活血化瘀：促進人體氣血運行，宜于治療血瘀證。