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吃酸的有什么好處?酸味食物的功效[圖]

大眾健康網 2019-12-02 19:09 食物飲食

相信大家都喜歡吃甜食,甜味食物吃了能讓人感到有幸福感,但是甜食吃多了會導致長胖,還會引發(fā)一些疾病,所以甜食不能多吃。我們生活中還有酸味的食物,這類食物并不是所有人都喜歡的,有的人吃不了酸,但是吃酸味食物對身體有好處哦!。

吃酸的有什么好處?酸味食物的功效(1)

1、防便秘

酸味食物如西紅柿、山楂中富含有機酸和纖維素,維生素和煙酸,不僅能增強腸道消化功能,還能刺激腸胃蠕動,常吃具有防便秘的作用。

2、開胃促消化

吃酸味食物如酸奶、山楂、醋,具有開胃促消化作用。酸奶中富含大量乳酸和活性益生菌,有利于腸道吸收營養(yǎng)和調節(jié)腸道菌群平衡。而山楂和醋中的有機酸促進促進血液循環(huán)和消化的作用。

3、美容養(yǎng)顏

酸味食物如蘋果、葡萄、柑橘中富含果膠,有助于腸道蠕動,加快排毒過程。其中所含的大量有機酸既幫助體內脂肪分解又有助于美容。

4、斂汗祛濕

夏季出汗多而易丟失津液,需適當吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,它們的酸味能斂汗止瀉祛濕,

可預防流汗過多而耗氣傷陰,且能生津解渴,健胃消食。

5、孕婦吃酸味食物的好處

1.止嘔增強食欲:準媽媽懷孕后,胎盤分泌的某些物質有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸顯著減少,消化酶活性降低,從而影響準媽媽胃腸消化吸收的功能,讓準媽媽經常感覺惡心食欲下降、肢軟乏力。而酸味能刺激準媽媽胃分泌胃液,有利于食物的消化與吸收,所以準媽媽適當食用可提升食欲。

2.避免胎兒貧血:酸味食物有利于鐵的吸收,可促進血紅蛋白的生成,促進造血。

3.增加母體抵抗力:酸味食物中多含有維生素C,而維生素C不僅可促進準媽媽對鐵質的吸收,促進胎寶寶心血管生長發(fā)育,還可提升準媽媽免疫力,避免準媽媽感染疾病。

4.利于胎兒骨骼的形成:酸性物質參與游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積的過程,利于胎兒骨骼的形成。

6、酸味食物推薦

1、山楂

味道酸澀,具有健脾胃、幫助消化、消脂肪、延緩衰老的作用。

2、柚子

清香酸甜,有的略帶苦味,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,針對食少、口淡、消化不良等癥。不過太苦的柚子不宜食用。

3、石榴

酸中帶甜,有收斂、止痢的功能。特別適宜口干舌燥者、腹瀉者。

4、西紅柿

酸中帶甜,可以生食,也可熟食??捎糜诳诳屎褪秤徽?。

5、葡萄

酸甜可口,有補肝腎,益氣血,生津液,利小便的功效。鮮葡萄又可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。

6、獼猴桃

肉肥多汁,清香鮮美,酸甜宜人。能夠生津潤燥,解熱除煩。對于消化不良,食欲不振,嘔吐都有良好的作用。

7、檸檬

味道酸甜,具有化痰止咳,生津,健脾之效,可解口干煩躁、消化不良。相關食品有檸檬茶和檸檬果汁等。

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