說(shuō)到田七，大家可能都不會(huì)陌生，知道它是一種中藥材，但是說(shuō)到田七的功效的話就很好會(huì)有人知道了。田七是一種藥用價(jià)值非常高的中藥材，除了入藥還可以在食用，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那田七主要有什么功效與作用呢？田七的吃法有哪些呢？

1、止血

田七有止血神藥之稱，具有散淤血、止血而不留瘀的神奇功效，對(duì)于各種情況所導(dǎo)致的出血癥狀均有良好的止血效果。田七溫浸液能縮短凝血時(shí)間，并有收縮血管的作用。

2、治療心絞痛

田七有明顯增加冠狀動(dòng)脈血流量的作用，使心肌耗氧量減少；又有降低動(dòng)脈壓及略減心率的作用，使用心臟工作量減輕。

3、抗血栓

田七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。田七抗血栓形成作用環(huán)節(jié)包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促進(jìn)纖維蛋白溶解過程。

4、活血化瘀

田七有活血化瘀的功效，長(zhǎng)期服用可軟化血管，對(duì)促進(jìn)血液健康有很好的效果，能夠預(yù)防多種心腦血疾病。同時(shí)由于其很好的活血化瘀、消腫定痛的效果，田七也是治瘀血諸證之佳品，為傷科之要藥。

5、保肝作用

田七可以促進(jìn)受損肝中正常細(xì)胞的生長(zhǎng)，亦可保護(hù)肝臟避免化學(xué)性的傷害，如酒精和四氯化碳。

6、補(bǔ)血養(yǎng)顏

《本草綱目拾遺》中記載：“人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等”。田七的補(bǔ)血功效能夠使人體內(nèi)血液充足，氣血足則面色紅潤(rùn)。田七注射液可以促進(jìn)紅細(xì)胞、血紅蛋白的的恢復(fù)，有較好的補(bǔ)血效果。

7、提高免疫力

田七具有免疫調(diào)節(jié)劑的作用，能使過高或過低的免疫反應(yīng)恢復(fù)到正常，但不干擾機(jī)體正常的免疫反應(yīng)。

8、田七的食用方法

田七粉吞服

將田七打磨成粉狀用溫水送服是田七最簡(jiǎn)單的服食方法，具體操作為：先將挑好的田七用刷子將其表面雜質(zhì)清除，然后打磨成極細(xì)粉末即可，一般用密閉小瓶保存，每次食用時(shí)取出3-6克用溫水送服即可。

9、田七胡椒根煲豬肚

材料：田七、胡椒根、豬肚、豬脊骨、生姜。

做法：微火熱鐵鑊，放油熱鍋，下田七炒至微黃，晾后打碎；胡椒根稍浸泡；用生鹽洗凈豬肚、再?zèng)_凈；刀背敲裂豬脊骨。以上材料準(zhǔn)備好之后一起與生姜下瓦煲，加入，武火滾沸后改文火煲約2小時(shí)，加入適量食鹽調(diào)味便可。經(jīng)常食用可以驅(qū)寒祛濕、暖胃消積。

10、田七烏雞湯

材料：烏雞(竹絲雞)1只，大棗6粒，陳皮l塊，田七20克，水6碗，鹽1茶匙。

做法：將大棗用水浸洗；烏雞宰洗干凈，切去雞尾；田七砸碎。然后連同其他已洗凈的材料一并放入燉盅內(nèi)，隔水燉4小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用。

功效：具有強(qiáng)心補(bǔ)血、祛瘀止血的功用，可以補(bǔ)益身心。

11、田七燉魚肚

材料：田七5克、魚肚100克、細(xì)鹽少許。

做法：先將魚肚隔夜用清水浸軟發(fā)大，切塊備用，田七用清水洗凈，打碎。將田七、魚肚一同放入燉盅，加入適量的清水，上蓋，放入鍋內(nèi)，用小火隔水燉4小左右，加油鹽少許調(diào)味即可食用。

功效：田七有去淤止血、消腫止痛的功用，配合魚肚，對(duì)于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度之人，作為進(jìn)補(bǔ)尤為適合。另外對(duì)患有動(dòng)脈粥樣硬化病癥的人亦有一定食療效果。

12、吃三七粉注意事項(xiàng)

1、初次服用三七粉常會(huì)出現(xiàn)口渴、四肢無(wú)力的癥狀，癥狀輕微，這是由于三七粉的活血功效起作用的表現(xiàn)，一般都很快消失。

2、月經(jīng)期間不宜服用三七粉，三七粉活血化瘀是第一圣藥，月經(jīng)期間服用，易導(dǎo)致出血過多，但如果是血瘀型月經(jīng)不調(diào)，則可以用三七粉活血化瘀來(lái)調(diào)理月經(jīng)。

3、孕婦懷孕期間不要長(zhǎng)期服用三七粉，這和婦女在懷孕期間要謹(jǐn)慎用藥是一樣的原理，以免對(duì)胎兒產(chǎn)生影響。

4、三七粉的吃法分兩大類，生吃和熟吃，生吃主要是活血化瘀，熟吃的主要功效是補(bǔ)血，根據(jù)個(gè)人情況使用，一般保健都是生吃。

5、三七粉能長(zhǎng)期服用，用于日常保健也建議長(zhǎng)期服用三七粉，但是在一些情況下也應(yīng)該停服一下，比如說(shuō)女性朋友在月經(jīng)期間并且月經(jīng)正常的情況下，服用三七粉也有忌口，服用三七粉當(dāng)日，應(yīng)忌食蠶豆、魚類及酸冷食物。(長(zhǎng)期服用三七粉保健，可以反過來(lái)，要是哪天吃了蠶豆、魚類什么的，當(dāng)天就不要吃三七粉了)。