生姜、冰糖和紅糖都是我們生活中非常常見(jiàn)的食物，許多人平時(shí)在飲食中都會(huì)加入生姜、冰糖以及紅糖。而不少人都會(huì)用生姜和冰糖或者是紅糖煮水飲用，那么生姜冰糖水有什么功效？生姜和紅糖的食用效果是什么？生姜紅糖水有哪些功效？

1、生姜冰糖水的功效

一、生姜冰糖水有溫補(bǔ)，升陽(yáng)，溫中，養(yǎng)血，補(bǔ)氣，補(bǔ)充糖分的功效的，對(duì)于人體養(yǎng)身有著極其重要的作用。

二、冰糖水可以去火化痰，生姜可以驅(qū)寒暖胃，對(duì)于風(fēng)寒的感冒，鼻塞頭暈頭痛，淋雨后的發(fā)熱，流鼻涕，打噴嚏，有一定的療效。冰糖和生姜一起搭配的話可以有驅(qū)寒暖胃的作用，而且還可以有效的緩解頭暈啊或者是頭痛等等的情況出現(xiàn)哦，對(duì)身體健康有益。

三、生姜具有驅(qū)寒作用，適量食用可以驅(qū)寒暖胃的功效，適合脾胃虛寒體質(zhì)的食用，冰糖，成分以蔗糖為主，具有補(bǔ)中益氣，止渴化痰、去火的作用功效;生姜冰糖水對(duì)于食用寒涼食物過(guò)多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉有一定的效果。生姜是我們常見(jiàn)的調(diào)味品，雖然辛辣刺激，但是可以有止咳化痰的作用，而且還可以去火，具有健脾養(yǎng)胃的作用。

四、生姜冰糖水同樣具有溫煦身體、溫中散寒、回陽(yáng)通脈的作用，此外配合冰糖還能夠起到鎮(zhèn)咳化痰的功效。

2、生姜紅糖的食用效果

將紅糖煮成紅糖水喝，比直接吃更容易吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分，要發(fā)揮紅糖的這些功效，需要生姜這一溫性食物來(lái)助力，生姜和紅糖的相遇，有深遠(yuǎn)的養(yǎng)生意義：一是由于兩者性味同歸于“溫性”，二是由于同歸胃經(jīng)，兩者搭配，能同時(shí)發(fā)揮溫補(bǔ)胃陽(yáng)、暖宮除淤、發(fā)汗祛濕、祛風(fēng)除濕的功效。對(duì)風(fēng)寒感冒及其癥狀，產(chǎn)后惡露，緩解痛經(jīng)，胃寒發(fā)冷，提高免疫力有單用其一過(guò)之不及的功效。

3、不宜飲用姜湯的人

1、陰虛體質(zhì)的人絕對(duì)不能吃姜

陰虛就是燥熱體質(zhì)，表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱，手心有汗愛(ài)喝水，經(jīng)?？诟?、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃姜會(huì)加重陰虛的癥狀。

2、內(nèi)熱較重者不宜食用生姜

如患有肺熱燥咳，胃熱嘔吐、口臭，痔瘡出血，痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生姜。如果是熱性病癥，食用生姜時(shí)一定要配伍寒涼藥物中和生姜的熱性。

3、肝炎病人忌吃姜

一般情況下，肝炎病人是忌吃姜的，因?yàn)槌３越獣?huì)引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同時(shí)選擇一些可舒肝、理氣的食物。

比如用山楂、菊花泡泡茶喝，這樣就可以消除生姜引起的燥熱而不傷身體。

4、脫發(fā)者用姜要注意

很多人都把姜外用來(lái)治療脫發(fā)，的確，姜性溫味辛，確實(shí)能夠增加局部的血液循環(huán)，刺激毛囊打開(kāi)，促使毛發(fā)再生。

但要注意脫發(fā)屬熱性疾病，姜用久了會(huì)生熱，用熱性藥治熱性病，和中醫(yī)講究的“熱病用涼藥”原則是相沖突的，所以盡量少用。

5、咳痰較黃者

痰黃的人是因?yàn)榉螣岱卧?，生姜性溫，食用姜易加重癥狀。

6、便秘人群

便秘多屬于腸熱，此時(shí)如果過(guò)食生姜，也會(huì)加重癥狀。

7、口臭

中醫(yī)認(rèn)為口臭是由胃熱所致，生姜性溫，胃熱的人吃會(huì)加重原有的胃熱，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等癥狀。