益母草蜂蜜是一種較為常見的飲品,適當(dāng)飲用可以為人體帶來不少的好處,但是也有許多要注意的內(nèi)容,那么益母草蜂蜜的功效與作用有哪些?益母草蜂蜜的禁忌是什么?益母草蜂蜜的營養(yǎng)價值極高,但是禁忌也有很多,下面就來詳細了解具體內(nèi)容吧。
益母草蜂蜜和益母草一樣,具有一定的活血化瘀的作用,并且也適合女性食用,尤其是在經(jīng)期前后食用,能調(diào)節(jié)月經(jīng),避免月經(jīng)不調(diào)。同時對瘀傷等有一定的治療效果。
益母草蜂蜜可以潤肺,止咳,祛痰,在配以雪梨,甘草,桔梗,麥冬等一起熬汁飲用,效果更加,適合在秋冬季節(jié),空氣干燥時期食用。
益母草蜂蜜的主要是有益母草花粉提煉而來,屬于寒性的食物,對體內(nèi)熱氣過旺引起的上火癥狀很好的治療效果,能起到清熱去火的功效。
益母草蜂蜜性寒,具有一定的致瀉作用,并且還能刺激胃酸的分泌,尤其適合中老年人和孕婦食用,緩解便秘。清除宿便。
益母草蜂蜜中含有大量的果糖成分,在酒后食用可促進酒精的分解代謝,對于緩解酒醉,有很好的作用,并且酒后食用蜂蜜還能預(yù)防酒后頭痛。
益母草蜂蜜中含有大量的葡糖糖轉(zhuǎn)化酶,具有一定的氧化性,能促使葡萄糖轉(zhuǎn)化為過氧化氫,并且蜂蜜中還含有很多植物酸,具有廣譜抗菌作用,在外傷上涂抹蜂蜜有很好的殺菌消炎,促進傷口愈合的作用。
益母草蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖,這些成分很容易被消化吸收,在食用之后能很快的被人體利用,尤其是在兩餐之間,能量消耗殆盡,大腦處于疲乏狀態(tài),飲用益母草蜂蜜泡水能緩解疲勞。
1、睡前喝蜂蜜水,小心長胖又蛀牙
晚上睡前喝白開水,可以讓身體一夜新陳代謝作水分儲備,但如果喝了蜂蜜水,水中含有大量溶質(zhì),密度上升,達不到睡前喝水的作用,而且會使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也極容易轉(zhuǎn)換成脂肪堆積在身體里,讓你悄悄長胖!
如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了,大量的細菌會在你的口腔里腐蝕你的牙齒,因此晚上睡前喝蜂蜜水委實太不劃算!
2、把蜂蜜作為清晨第一杯水,不利健康
很多人覺得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水,既潤腸通便又下火。但其實,這種做法并不可取。蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分,不是以單純水的形式存在。飲用后,蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖,才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。
而且,蜂蜜作為第一杯水,不能有效地補充機體細胞的水分,排尿時間比白開水相對減緩,降低體內(nèi)排毒的功效。此時的體內(nèi)沒有清除廢棄物,又來接受新的物質(zhì),新物質(zhì)與廢棄殘渣混合,就呈現(xiàn)了體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過程,不能很好地獲取蜂蜜的營養(yǎng)物質(zhì),殘渣的再次代謝更不利于健康。
3、高溫沖飲蜂蜜損營養(yǎng)
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,還含有豐富的酶、維生素、礦物質(zhì)等。食用蜂蜜時,要用溫水沖飲,水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜,不僅破壞了其豐富的營養(yǎng)物質(zhì),還會導(dǎo)致其天然的色、香、味都發(fā)生變化。
實驗證明:把蜂蜜加熱到67℃時,時間稍長,就會使蜂蜜內(nèi)的淀粉酶發(fā)生分解,色澤也變暗;蜂蜜中的維生素C破壞1/5至1/2。
4、過量食用引發(fā)糖尿病+齲齒
正常成年人每天食用蜂蜜約20~25克左右為宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖,可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜,會導(dǎo)致胰島素分泌不足,易引發(fā)糖尿病。
其次,蜂蜜含糖量很高,而且制作精細,成品粘稠,所以有很大的致齲力。因此,黏糊糊的蜂蜜,對牙齒來說并沒有什么好處。
5、空腹喝蜂蜜水,易致胃潰瘍
蜂蜜屬于甜食,,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸過多對于胃粘膜有損傷。
長期空腹喝蜂蜜水,容易使體內(nèi)酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以,飲用蜂蜜水最好不要空腹喝,建議飯后飲用。
6、飯后馬上喝蜂蜜水不利消化
飯后馬上喝蜂蜜水,會稀釋胃液,使得進食的食物還沒來得及完全消化就進入小腸,不利食物消化。而且,食物遇到水容易膨脹,對胃部造成更大壓力。
長期飯后飲用蜂蜜水的話,會增加腸胃病風(fēng)險。
7、用金屬杯子沖蜂蜜水營養(yǎng)遭破壞
蜂蜜呈酸性,保存或者沖泡時,最好不要使用金屬容器,以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體,與金屬接觸時容易起氧化反應(yīng)而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素,使蜂蜜顏色變黑,營養(yǎng)成分受到破壞。
如有人吃了這樣的蜂蜜,就會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等中毒癥狀。
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