人體的生長和發(fā)育離不開一些營養(yǎng)物質(zhì)的供給，人平時需要攝取足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，這樣才能使身體全面發(fā)展，如果身體缺少一些營養(yǎng)物質(zhì)，那么就會出現(xiàn)一些健康問題，像夜盲癥就是因為缺少維生素A引起的，那么，補(bǔ)充維生素A吃什么？什么食物含維生素A多？

1、含維生素A的食物

1、胡蘿卜

胡蘿卜含在豐富的維生素A，這種維生素對保護(hù)皮膚有很大的幫助，日常如果可以養(yǎng)成一點(diǎn)喝一杯胡蘿卜的話，就可以起到一個祛斑的作用。

2、紅薯

多吃紅薯對紅潤肌膚有很大的幫助，紅薯含有豐富的胡蘿卜素，其經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，具有滋潤肌膚的功效。此外，紅薯還具有祛除體內(nèi)肺胃熱，生津止渴，調(diào)和身體體液，已補(bǔ)中和血，從而使人的皮膚恢復(fù)健康的紅潤的膚色。

3、玉米

玉米是著名的抗衰老食物，含有豐富的胡蘿卜素，其中黃玉米含量相對較高。

胡蘿卜素被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A，能夠滋潤肌膚，使肌膚恢復(fù)潤澤，以抵抗肌膚干燥引起的肌膚衰老問題。

4、豬肝

豬肝中蘊(yùn)含著豐富的維生素A，常吃豬肝，對肌膚有著很不錯的美容功效。與此同時，豬肝中還含有豐富的鐵、磷等造血不可缺少的原料，能夠與維生素a一起發(fā)揮功效，讓你恢復(fù)健康紅潤的好膚色、好氣色。

5、蛋黃

蛋黃中的維生素A含量很高，多吃雞蛋有助于補(bǔ)陰養(yǎng)血，滋陰潤燥；雞蛋還富含大量維生素、礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)，可以通過內(nèi)在氣血的調(diào)和以及人體肌膚的修復(fù)，使肌膚恢復(fù)健康氣色。

6、西紅柿

西紅柿具有清熱止渴，養(yǎng)陰涼血的功效，對肌膚也有著很好的滋補(bǔ)作用。西紅柿中含有豐富胡蘿卜素，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維A。能夠幫助平撫肌膚皺紋，使皮膚恢復(fù)細(xì)嫩光滑，因此，皮膚干燥起皺的人可多吃西紅柿，恢復(fù)肌膚光彩美麗。

7、牛奶

牛奶同雞蛋一樣，也是人類重要的營養(yǎng)來源，特別是鈣元素。牛奶中富含維生素A，可潤澤肌膚多喝牛奶可有助于改善皮膚干燥及暗沉的狀況，使皮膚白皙，有光澤。

2、維生素A作用

1、延緩衰老

維生素A是最早被發(fā)現(xiàn)的維生素，有著“最佳保濕營養(yǎng)劑”的美稱，而且維生素A是復(fù)雜機(jī)體必需的一種營養(yǎng)素，它以各種不同的方式影響著機(jī)體的一切組織細(xì)胞，能加強(qiáng)肌膚的抗氧化能力，延緩皮膚衰老，因此特別受廣大女性的青睞。

2、除皺祛斑

維生素A對皮膚表層和角質(zhì)層的新陳代謝起到體格調(diào)節(jié)的作用，可以有效抵抗細(xì)菌和輻射的危害，從而使肌膚變得光滑細(xì)致，具有防皺去皺的功效。因此許多化妝品中都會添加維生素A，作為營養(yǎng)成分添加劑添加在各種膏霜乳液中，來防止皮膚粗糙干燥。

3、潤澤肌膚

維生素A能夠改進(jìn)肌膚的鎖水功能，并加強(qiáng)肌膚的抗氧化功能，能夠促進(jìn)肌膚的鎖水功能，有效保持肌膚的水分，讓肌膚水潤彈性，充滿光澤。