芥末是生活中較為常見的調(diào)味品，適當(dāng)食用可以為人體帶來(lái)不少的好處，但是也有許多要注意的地方，那么芥末吃多了會(huì)怎么樣？吃芥末的壞處有哪些？芥末吃多了對(duì)健康會(huì)帶來(lái)很多不利的影響，需要及時(shí)做好護(hù)理工作，下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

1、上火

芥末性溫、味微苦，多吃芥末后最直接的影響是導(dǎo)致上火。表現(xiàn)為舌頭發(fā)麻，口苦口干甚至是臉部起痘等。多吃芥末后可能導(dǎo)致大便不暢，引起便秘不適。

2、腸胃不適

芥末中含有芥子油，使芥末具有辛辣刺激的特點(diǎn)。多吃芥末后芥子油會(huì)刺激腸胃粘膜，可能引起消化不良，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)腸胃炎癥等。

3、催淚

芥末辛辣刺激，具有催淚的作用。多吃芥末者會(huì)容易流淚不止。長(zhǎng)期多吃芥末會(huì)影響眼部健康，降低視力或引起其他眼部炎癥。

4、影響胎兒

孕婦是不能吃芥末的。芥末辛辣刺激，多吃芥末后可能引起孕婦上火、便秘。這些癥狀都會(huì)影響體內(nèi)胎兒的發(fā)育。

5、哪些人群不宜吃芥末

1、消化道炎癥患者不能吃芥末。芥末的強(qiáng)刺激性會(huì)加重腸胃炎癥。

2、眼睛有炎癥者。芥末刺激性強(qiáng)，還有催淚的作用，眼疾患者不能吃。

3、孕婦不宜食用。芥末辛辣刺激不適合孕婦食用，特別是芥末配生魚片孕婦一定不能吃。

6、適宜吃芥末的人

1.高血脂患者、高血壓患者、心臟病患者、食欲不振者適宜食用

2.炎、消化道潰瘍患者忌食，眼睛有炎癥者、孕婦不宜食用。