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荔枝和桂圓哪個營養(yǎng)更高?荔枝和桂圓哪個更補身體?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 19:25 荔枝桂圓龍眼

桂圓,也就是龍眼,味道甜美,許多人都愛吃,荔枝也是非常受歡迎的一種水果,桂圓和荔枝的果肉有些相像,都是白色柔軟的,吃起來非常爽口,而且大小有些相近,吃它們的人難免會比較一番,荔枝和桂圓哪個營養(yǎng)更高?荔枝和桂圓哪個更補身體?

荔枝和桂圓哪個營養(yǎng)更高?荔枝和桂圓哪個更補身體?(1)

1、荔枝和桂圓一樣嗎

答案是不一樣。荔枝是荔枝,而桂圓就是龍眼曬干的,當然荔枝也可以做成荔枝干。

2、荔枝和桂圓的區(qū)別

龍眼(桂圓)外殼是光滑的,荔枝外殼布滿一個個凸起的小顆粒狀。

桂圓的核是圓形的,荔枝的核是棗核形的。

3、荔枝的功效

1、補充能量,益智補腦。荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養(yǎng)的作用。研究證明,荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。

2、增強免疫功能。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì),有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力。自古以來,一直被視為珍貴的補

3、降低血糖。荔枝中含有一種氨基酸,具有降血糖的作用,對糖尿病患者十分適宜。

4、消腫解毒,止血止痛。荔枝除廣為人知的滋補作用外,還可用于外科疾病,如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。

5、止呃逆,止腹瀉。荔枝甘溫健脾,并能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。

4、桂圓的功效

桂圓亦稱龍眼干,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好的滋養(yǎng)補益作用??捎糜谛钠⑻摀p、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后調(diào)補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載:"食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇。據(jù)藥理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養(yǎng)素。其中含有較多的是蛋白質(zhì)、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素對人體都是十分必需的。

(1)功能主治

補心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病后或產(chǎn)后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥。[4]現(xiàn)代醫(yī)學實踐證明,它還有美容、延年益壽之功效。

(2)禁忌

1、內(nèi)有痰火及濕滯停飲者忌服。

2、婦女懷孕后,大都陰血偏虛,陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳?,而龍眼性熱,因此,為了避免流產(chǎn),孕婦應慎食。

5、荔枝和桂圓哪個好

1、荔枝水分多,龍眼水分?。?

2、龍眼比荔枝更甜,荔枝多少有點酸的;

3、龍眼曬干是桂圓很值錢,荔枝曬干不值錢;

4、荔枝和龍眼一樣容易上火,只是荔枝是溫熱,龍眼吃多了會燥熱。最妥當?shù)姆椒ㄊ莾烧叨疾灰喑?,不要貪口,要適量而吃。

6、荔枝飲食禁忌

1、不能和黃瓜一起吃

荔枝含有豐富的維生素C,黃瓜中含有維生素C分解酶,若二者同時食用,荔枝中的維生素C會遭到破壞,失去原有的營養(yǎng)價值。

2、不能和胡蘿卜一起吃

胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質(zhì),該物質(zhì)可以破壞荔枝中維生素C,降低原有的營養(yǎng)價值。

3、不能和動物肝臟一起吃

動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使荔枝中的維生素氧化,使二者的營養(yǎng)價值均降低。

4、不能和南瓜一起吃

荔枝不能和南瓜一起吃的原理與黃瓜和胡蘿卜同理,都是因為另外一種果蔬中含有維生素C溶解酶,同食會影響荔枝的營養(yǎng)價值。

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