紫薯西米粥也叫紫薯西米露是很多人最喜歡吃的甜品，它在一些甜品屋和粥屋中都很常見(jiàn)，但很多人只知道它好吃，卻不知道它有哪些功效，今天小編就專(zhuān)門(mén)為大家介紹一下，讓大家輕松了解它的功效與作用有哪些。

1、提高肝腎功能

紫薯西米粥中含有大量天然的黏液蛋白，這種物質(zhì)被人體吸收以后可以提高肝腎功能，也能預(yù)防腎組織和肝組織締結(jié)萎縮，防止它們發(fā)生病變，對(duì)現(xiàn)代人類(lèi)經(jīng)常出現(xiàn)能尿毒癥和肝炎有很好的預(yù)防作用。

2、通便排毒

紫薯西米粥中的纖維素含量特別高，這種物質(zhì)進(jìn)入腸道以后可以加快大便生成，能增加人類(lèi)腸道中大便的體積，可以加快胃腸蠕動(dòng)，同時(shí)它還能清理腸道中積滯的黏液和毒素，能預(yù)防腸炎和便秘，平時(shí)經(jīng)常食用通便排毒的作用十分明顯。

3、預(yù)防癌癥

紫薯西米粥是難得的防癌養(yǎng)生粥，這種粥里面含有多種對(duì)人體有益的微量元素，特別是微量元素硒與花青素的含量都很出色，它們既能補(bǔ)血也能延緩衰老，而且能預(yù)防人體組織細(xì)胞發(fā)生癌變，抑制人體內(nèi)癌細(xì)胞再生，平時(shí)食用既能防癌抗癌也能控制癌癥病情惡化。

4、促進(jìn)消化

平時(shí)多吃一些紫薯西米粥還能促進(jìn)消化，它能健脾養(yǎng)胃也能加快腸胃蠕動(dòng)，能促進(jìn)腸胃對(duì)身體內(nèi)食物的消化與吸收，也能提高身體對(duì)食物的利用率，除此以外多吃紫薯西米粥還能滋養(yǎng)肌膚，可以提高皮膚彈性，減少皺紋生成，可以延緩皮膚衰老幫人們留住青春。