洋蔥泡醋是生活中很常見的食物,其味道可口迷人,因此深受很多人的喜愛,而且其中含有的營養(yǎng)成分可以為人體帶來不少的好處,但是吃洋蔥泡醋也有許多要注意的內(nèi)容,那么洋蔥泡醋的危害有哪些?醋泡洋蔥的副作用是什么?洋蔥泡醋的副作用有很多,下面就來詳細了解吧。
醋泡洋蔥很容易損害牙齒,長期吃醋泡洋蔥,醋酸會刺激腐蝕牙齒,使得牙齒變得敏感。一般我們建議吃完醋泡洋蔥之后漱口以減少這種刺激傷害。
醋泡洋蔥容易刺激胃部。特別是空腹吃醋泡洋蔥的時候,會使胃部在排空的狀態(tài)下進行消化工作,損害胃粘膜。本身患有胃腸道疾病的人更是不能吃醋泡洋蔥。
醋泡洋蔥可能會引起過敏。特別是本身體質(zhì)敏感,對醋或者是對洋蔥敏感的人,吃醋泡洋蔥可能會出現(xiàn)皮疹、瘙癢、紅腫、哮喘等不適癥狀。
醋泡洋蔥可能會影響病情的恢復。本身有低血壓或者是在服用某些西藥或中藥的話,吃醋泡洋蔥可能會影響到藥效,不利于病情的恢復。
醋泡洋蔥可能會促發(fā)骨質(zhì)疏松。醋能軟化骨骼和脫鈣,破壞鈣元素在人體內(nèi)的動態(tài)平衡,老年人應該少吃醋泡洋蔥,特別是本身有骨質(zhì)疏松的人,更要注意。
(1)洋蔥不宜不可過量食用,因為它易產(chǎn)生揮發(fā)性氣體,過量食用會產(chǎn)生脹氣和排氣過多,給人造成不快。
(2)洋蔥一般人群都能食用,其特別適宜糖尿病、癌癥、急慢性腸炎、痢疾患者以及高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、消化不良者食用,但特殊人群在食用時必須多加注意。
(3)患有皮膚瘙癢性疾病、眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者應少吃洋蔥。
(4)熱病患者應慎食洋蔥,因洋蔥辛溫。
(5)患有眼疾、眼部充血時,不宜切洋蔥,洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用。
(6)洋蔥不宜久煮。洋蔥中的磺脲丁酸屬油脂性揮發(fā)液體,長時間烹調(diào)易揮發(fā),從而失去降血糖功效。
(7)洋蔥與蜂蜜不宜同食。蜂蜜有清熱的作用,洋蔥中含有多種生物活性物質(zhì),遇到蜂蜜中的有機酸和酶類時會發(fā)生化學反應,產(chǎn)生有毒物質(zhì),并刺激胃腸道,導致腹脹、腹瀉。
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