南瓜子和葵花籽都是比較常見的瓜子，可能我們?nèi)粘Ｉ钪袝约鹤瞿瞎献?，比如日常生活中吃南瓜積累出來的籽是可以曬干炒制吃的，只是沒有專門的南瓜子飽滿好吃，而葵花籽就是葵花的種子。那么，一般南瓜子和葵花籽具體有什么區(qū)別呢？

1、南瓜子葵花籽區(qū)別

(1)營養(yǎng)成分不同

南瓜子和葵花籽的主要營養(yǎng)成分都是具有一定的膳食纖維，而南瓜子的硒元素比起葵花籽高的很多，這兩種的營養(yǎng)成分的熱量、維生素都是不分上下的，唯獨他們的硒元素相比之下南瓜子是比較高的。而鈉元素相比之下葵花籽是高于南瓜子的。

(2)功效不同

南瓜子是可以預(yù)防糖尿病，它是可以很好的保護我們的人體神經(jīng)元以及提高人體的免疫功效的作用。

葵花籽當中的鎂元素是可以緩解神經(jīng)和肌肉的緊張，是可以促進兒童骨骼發(fā)育和緩解缺鈣的并發(fā)癥。

另外，小孩生吃葵花籽還能去除體內(nèi)的寄生蟲的作用。

(3)食用不同

南瓜子中的熱量是比較低的，是比較適合肥胖之人食用的。而其中的鋅和硒含量比較高，小孩吃了是有助于提高食欲和促進大腦發(fā)育的。

葵花籽中的膳食纖維是比較高的，是可以促進腸道蠕動有效幫助消化，是非常適合便秘的人群食用。

(4)口味不同

南瓜子的瓜仁是比較細膩，香氣純厚一些。

葵花籽的瓜仁果肉較厚，香氣更加濃郁。

2、南瓜子葵花籽哪個好

南瓜子和葵花籽都有他們的優(yōu)勢，兩者都是有豐富的維生素E以及不飽和脂肪酸，可以促進孩子的大腦發(fā)育功效。所以說按個人的喜好來選擇。

3、吃南瓜子會胖嗎

每100克南瓜子中含有脂肪46.1克，總熱量574千卡，其熱量要稍低于葵花子。一般一天50克南瓜子是不會引起肥胖的。但是頻繁地多吃瓜子就有可能導(dǎo)致攝入脂肪過多，在身體堆積從而引起身體肥胖問題。為了健康在多吃南瓜子后最好進行適當運動或減少其他油脂性或糖類攝入，盡量做到均衡科學(xué)飲食。

4、南瓜子功效作用

(1)促進代謝反應(yīng)

鋅能催化體內(nèi)代謝反應(yīng)酶的活性，促進身體代謝，補充鋅能提高這些相關(guān)酶的活性。

(2)促進生長發(fā)育

鋅能促進生長發(fā)育和組織再生，鋅還是維持性器官和性功能正常發(fā)育的重要營養(yǎng)元素。

(3)促進維生素A吸收

鋅能促進維生素A的吸收，維生素A又與人體視力有關(guān)，缺乏維生素A會導(dǎo)致夜盲癥影響正常視力。因此鋅能改善維生素A缺乏癥。

(4)增強食欲

鋅是唾液蛋白的重要組成成分，如果缺鋅就會影響味覺的反應(yīng)，影響食欲，因此吃富含鋅的南瓜子也有促進食欲的作用；

(5)增強免疫力

鋅可以直接刺激胸腺細胞的增殖，保證胸腺素的正常分泌，而胸腺也是體內(nèi)重要的免疫器官之一，因此吃富含鋅的南瓜子能改善機體免疫力作用。