林蛙是一種不太常見的動物，我們可能并不是很常見，但是我們在生活中也會用到林蛙的一些產(chǎn)品，比如林蛙油，林蛙油一般是可以食用，林蛙油也有很多重要的功效，那么，一般林蛙油有什么功效作用呢？林蛙油又有哪些具體的食用方法呢？

1、延緩衰老美容養(yǎng)顏

林蛙油通過充分的溶脹之后釋放出來的膠原蛋白質(zhì)、核醇和氨基酸等物質(zhì)，可以促進皮膚組織的新陳代謝，能保持皮膚的光滑、細膩。林蛙油含有的膠原蛋白，它能被皮膚吸收，對人體皮膚有較好的親和力。林蛙油對防止手足皺裂、保濕、淡化色斑、促進傷口愈合以及曬后修復都有較好的功效。還能改善面黃，體弱的現(xiàn)象。

2、清理血垢

林蛙油中含有的林蛙磷脂，它能清理血液中的垃圾，能夠溶解血管壁上的沉積物，可以增加血管壁的滲透性和流動性。

3、降低血脂

林蛙油中特有的亞油酸、亞麻酸成分，它能將血液里的垃圾分解，還可以分離血管內(nèi)壁上的有害附著物，能夠降低膽固醇和甘油三酯，使血液清新保持正常。

4、修復血管

林蛙油中含有的DHA，有疏通、修復、軟化血管壁損傷和健腦益智的功效，可以讓血管恢復彈性與張力。

5、提高免疫力

林蛙油中的蛋白質(zhì)含量很高，食用林蛙油能補充大量的蛋白質(zhì)合成原料，對營養(yǎng)補充和體內(nèi)免疫蛋白的合成有很重要的作用，能增強免疫力，幫助抵御各種疾病。

6、增強性功能

林蛙油也有增強性功能的作用，食用它可以延長和提高性興奮期，對于性功能有較好的改善。林蛙油對更年期綜合癥的調(diào)節(jié)也有較好的效果。

7、林蛙油的吃法

(1)雪梨燉林蛙

材料：林蛙、雪梨、白木耳、冰糖水。

做法：

1、.梨子去皮，中間挖空，用鹽水洗一下以防發(fā)黃。

2、林蛙發(fā)好后，把雜質(zhì)挑凈，放入中空的雪梨中，加白木耳和冰糖水一起燉至熟。

(2)林蛙冰蓮羹

材料：林蛙油25克、紅小棗50克、蓮子50克、冰糖300克。

方法：

1、將林蛙油放進盛器中，倒入沸水浸沒，加蓋燜透后，放在水中揀去黑絲和雜質(zhì)，洗凈。

2、把炒鍋置旺火上，放入冰糖，舀入清水燒沸。然后，撇去浮沫，用細篩過濾。蓮子用熱水洗凈。小棗洗凈、去核，備用。

3、將林蛙油、蓮子、小棗、冰糖水同放在燉盅中，加蓋密封，上蒸籠用旺火蒸1小時左右至綿糯，取出原盅上席或分成10小碗上席均可。

8、冬季護膚的蔬果

1、胡蘿卜

胡蘿卜含有的大量胡蘿卜素，有助于維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。

2、洋蔥

洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質(zhì)，同時富含鋅。

3、西蘭花

西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質(zhì)來源。

4、獼猴桃

獼猴桃富含維生素C，可干擾黑色素生成，預防色素沉著、保持皮膚白皙，并有助于消除皮膚上已有的雀斑等斑點。

5、紫薯

紫薯含有豐富的蛋白質(zhì)，多種維生素和多種礦物質(zhì)元素。尤其是鐵和硒含量豐富，具有增強機體免疫力，清除體內(nèi)自由基的功效。更值得一提的是紫薯含有大量的花青素，它是天然強效自由基清除劑，也是維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。它是具有超級抗氧化功能又瘦身的主食。

6、西紅柿

西紅柿含有的番茄紅素有助于展平新皺紋，使皮膚細嫩光滑。一項實驗發(fā)現(xiàn)，常吃西紅柿，還不易出現(xiàn)黑眼圈，且不易被曬傷。

7、冬瓜

冬瓜富含豐富的維生素C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經(jīng)常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。

8、圓白菜

圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?

9、黃豆

黃豆中含有豐富的維生素E，不僅能破壞自由基的化學活性、抑制皮膚衰老，還能防止色素沉著，同時富含大豆異黃酮，可以幫助女性延緩衰老。黃豆主要成分是蛋白質(zhì)，尤其是素食者的蛋白質(zhì)來源。它們包含了人體所必需的氨基酸，對肌肉的修復和再生，皮膚、頭發(fā)、指甲的生長都有好處。英國研究發(fā)現(xiàn)，黃豆中含有的雌性激素，在治療和預防乳癌方面扮演重要角色。每天食用1杯牛奶和500克魚，長期堅持，能起到調(diào)理雌激素平衡的作用。

10、蘆筍

蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂質(zhì)過度氧化有關(guān)的疾病。

11、蘑菇

蘑菇營養(yǎng)豐富，富含、維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。

12、豆芽

豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白。冬天服用可以預防冷感和臉色變紫。