說(shuō)到鹿茸應(yīng)該很多人都不陌生，就算是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)鹿茸，我們平時(shí)在看電視的時(shí)候也可能會(huì)看見(jiàn)，鹿茸是一種比較珍貴的滋補(bǔ)品，很多人會(huì)用鹿茸來(lái)泡酒，用鹿茸泡酒喝具有很好的養(yǎng)生的效果，那鹿茸的功效有哪些？吃鹿茸的禁忌有哪些？

1、興奮神經(jīng)

鹿茸所含有的有效成分能增強(qiáng)副交感神經(jīng)末梢的緊張性，促進(jìn)恢復(fù)神經(jīng)系統(tǒng)和改善神經(jīng)、肌肉系統(tǒng)之功能，同時(shí)對(duì)交感神經(jīng)亦有興奮作用。

2、調(diào)節(jié)心血管

鹿茸精對(duì)心血管有雙向調(diào)節(jié)作用，較大劑量的鹿茸精能夠降低血壓，使心臟收縮振幅變小，心率減慢，外周血管擴(kuò)張；中等計(jì)量的鹿茸精能夠使心臟收縮功能顯著增強(qiáng)，收縮幅度變大，心率加快，從而使心輸出量增加。

3、增強(qiáng)性功能

鹿茸的提取物既能夠增加血漿中的睪酮濃度，又能使促黃體生成素(LH)濃度增加，因此鹿茸對(duì)于青春期的性功能障礙，老年人的前列腺萎縮均有治療效果，并且對(duì)于治療女性更年期也有很好的作用。

4、提高人體免疫力

鹿茸含有豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等，能夠提高機(jī)體功能，對(duì)虛弱、久病之后患者，有較好的保健作用，有提高機(jī)體的工作能力，改善睡眠和飲食，減少疲勞。

5、強(qiáng)身健體

鹿茸的保健作用非常強(qiáng)，是良好的健身強(qiáng)壯藥。鹿茸含有比人參更豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等；鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機(jī)體功能，對(duì)全身虛弱、久病之后患者，有較好的保健作用。

6、增強(qiáng)腎臟功能

鹿茸能夠補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血，能增強(qiáng)腎臟的生理功能，可用來(lái)治療因腎氣不足所引起的生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、不孕不育、陽(yáng)痿早泄等癥。

7、促進(jìn)創(chuàng)傷愈合

鹿茸素有“強(qiáng)筋骨”功能，用于治療“惡創(chuàng)癰腫”。試驗(yàn)證明，鹿茸對(duì)長(zhǎng)期不愈和新生不良的潰瘍與創(chuàng)口有增強(qiáng)組織再生的能力，促進(jìn)骨折的愈合?？诜?、外用鹿茸能使創(chuàng)傷，特別是化膿創(chuàng)傷迅速愈合。

8、抗衰老

鹿茸具有抗氧化作用，鹿茸中有些有效成分能抑制MAO-B的活性，故有抗衰老作用。

9、食用鹿茸的注意事項(xiàng)

宜

1.中老年人：40歲以上的中年男性及體質(zhì)較差的老年人，食用鹿茸可補(bǔ)益氣血，強(qiáng)心復(fù)脈，化淤生肌，強(qiáng)筋壯骨。

2.怕冷者：怕冷的人往往陽(yáng)虛，鹿茸正是對(duì)癥的溫性滋補(bǔ)品。

3.性功能衰退者：鹿茸可恢復(fù)并促進(jìn)精力與性功能，主治腎陽(yáng)不足，腰酸背痛，遺精滑泄，小便頻繁等癥。

4.疲勞過(guò)度的中青年：鹿茸具生精補(bǔ)髓、健腦安神、增強(qiáng)人體免疫力等功效。適于精血不足、頭暈耳鳴、失眠健忘、出虛汗、貧血者。

5.有潰爛者：鹿茸具極佳的生肌消炎功效。

6.中年婦女：鹿茸能治療子宮虛冷、崩漏、帶下、產(chǎn)后貧血及宮冷不孕等婦科疾病。

忌

1.健康小孩不能隨便吃，否則容易出現(xiàn)內(nèi)熱，流鼻血，機(jī)體異?？簥^，甚至出現(xiàn)躁狂癥。

2.內(nèi)熱熾盛，常表現(xiàn)為小便黃赤，大便秘結(jié)，常流鼻血或牙齦出血，女子行經(jīng)量多且血色鮮紅舌干燥等。

3.肝陽(yáng)上亢，多有頭暈?zāi)垦?，走路不穩(wěn)，頭重腳輕，急躁易怒等表現(xiàn)。

4.有高血壓癥，頭暈、走路不穩(wěn)，脈眩易動(dòng)怒而肝火旺的人。

5.正逢傷風(fēng)感冒，出現(xiàn)頭痛鼻塞、發(fā)熱畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人。

6.經(jīng)常流鼻血，或女子行經(jīng)量多，血色鮮紅，舌紅脈細(xì)，表現(xiàn)是血熱的人。

孕

孕婦不宜食用。鹿茸屬于溫補(bǔ)的食物，吃了以后孕婦容易上火。

嬰

健康的嬰幼兒不宜服用。鹿茸雖然屬于滋補(bǔ)佳品，但對(duì)于健康的嬰幼兒來(lái)說(shuō)不能隨便服用，否則容易出現(xiàn)內(nèi)熱、流鼻血、集體異?？簥^，甚至出現(xiàn)狂躁癥

生

鹿茸+烏雞：可補(bǔ)腎益精；鹿茸+紅棗：可補(bǔ)血養(yǎng)陰；鹿茸+海馬：可治療再生障礙性貧血；鹿茸+豬瘦肉：可補(bǔ)虛強(qiáng)身。

10、鹿茸和什么泡酒

1、鹿茸海馬泡酒溫腎壯陽(yáng)

取海馬一對(duì)，鹿茸20克，白酒500毫升，將海馬，鹿茸洗凈，放在白酒中，封口浸泡10-15天即可飲用。

鹿茸和海馬泡酒喝可以起到溫腎壯陽(yáng)的作用，有助于治療陽(yáng)萎遺精。

2、鹿茸楮實(shí)子泡酒溫腎脾

取楮實(shí)子50克，鹿茸，制附子，川牛膝，巴戟天，石斛，大棗各30克，炮姜，肉桂各15克，白酒1000毫升。將所有藥材搗成碎末，裝入布袋中，扎緊口袋，放入干凈的容器內(nèi)，用醇酒浸泡，密封8天后開(kāi)封，棄藥渣飲用，每日早晚空腹飲服15-20毫升。

鹿茸和楮實(shí)子，肉桂，炮姜等藥材泡酒有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，壯筋骨，暖脾胃的作用，適宜于腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)萎滑泄，脾胃虛冷，飲食不佳，面色無(wú)華等癥人群飲用。

3、鹿茸蟲草泡酒益精養(yǎng)血

取鹿茸20克，冬蟲夏草90克，白酒2000毫升，將冬蟲夏草直接放入干凈的瓶子中，加入白酒，加蓋密封，稍微搖晃后置陰涼干燥處，經(jīng)常搖動(dòng)幾次，15日后開(kāi)封，澄清取飲，每日早晚各飲服10-15毫升。

鹿茸和蟲草泡酒喝有溫腎壯陽(yáng)，益精養(yǎng)血的功效，適宜于調(diào)理腎陽(yáng)虛衰，精血虧虛所致的形寒怕冷，四肢冰冷，腰膝酸冷，男性陽(yáng)萎不舉，精冷質(zhì)稀，性功能低下，女性小腹不溫，宮寒不孕，經(jīng)少閉經(jīng)等癥。

4、鹿茸人參泡酒補(bǔ)氣助陽(yáng)

取人參20克，鹿茸10克，白酒1000毫升，紅糖150克。將所有藥物研磨成粗末，用紗布袋裝好，放入容器中，加白酒浸泡，7日后去除藥袋，壓榨取汁，將藥液和藥酒混合飲用，每日飲服2次，每次10-15毫升。

鹿茸和人參泡酒有補(bǔ)氣助陽(yáng)，益腎填精功效，適用于治療腎陽(yáng)不足所致的腎精虧虛，氣血不足，陽(yáng)萎，更年期綜合癥。