酒對于很多人來說是經(jīng)常會喝到的一種飲品，甚至有不少人每天都會喝酒，適量喝酒對身體有好處，但是經(jīng)常喝或者是喝很多的話就會對身體有害，而且喝酒是有禁忌的，喝酒后有一些食物是不能吃的，那喝酒后吃獼猴桃好嗎？酒后可以吃獼猴桃嗎？

1、喝酒后吃獼猴桃好嗎

喝酒后吃獼猴桃是有好處的。

獼猴桃中的維生素C，膳食纖維，葉酸含量

豐富，可生津止渴，促進(jìn)消化、保護(hù)肝臟，有極好的解酒作用。

2、養(yǎng)胃護(hù)胃

中醫(yī)認(rèn)為，獼猴桃性寒，味甘酸，具有潤中理氣，生津潤燥，解熱止渴，利尿通淋的作用，適宜于消化不良，食欲不振，嘔吐，及維生素缺乏等癥，有利于酒后養(yǎng)胃。

3、解毒保肝

經(jīng)常喝酒的人酒后直接使用獼猴桃，或者用獼猴桃榨汁飲用，有助于增強(qiáng)肝臟分解毒素的能力，起到解毒保肝的作用，緩解酒后不適。

4、保護(hù)腎臟

獼猴桃中的有機(jī)酸，微量元素和糖類物質(zhì)能刺激唾液和胃液分泌，加速腸胃蠕動，還可以稀釋血液中的乙醇濃度，促進(jìn)腎臟對代謝廢物的排泄。

5、喝酒后怎么吃獼猴桃

取獼猴桃鮮果100克，生姜10克。

將獼猴桃去皮切塊，生姜洗凈去皮切碎，一起放入榨汁機(jī)中榨成果汁，一次飲服。

獼猴桃生姜汁有助于緩解酒后胃熱干嘔癥狀。

6、怎么挑選獼猴桃

1、看果實(shí)成熟度

剛好成熟的獼猴桃，質(zhì)地較軟并有香氣；要是果實(shí)捏起來比較硬，聞起來沒香氣，吃起來味道酸澀，就說明并沒成熟，不宜食用；如果果實(shí)很軟，或者看起來呈氣鼓鼓的狀態(tài)，聞起來有異味，就表明已過熟或者是已經(jīng)開始腐爛，同樣不宜食用。

2、看果形規(guī)則

一般優(yōu)質(zhì)的獼猴桃果形規(guī)則，每顆在80~110克之間，果形多呈橢圓形，表面光滑無皺，果臍小而圓潤并且向內(nèi)收縮，呆皮呈均勻的黃褐色，富有光澤，果毛細(xì)而且不容易脫落。果子切開后果心翠綠，品嘗起來更是酸甜可口。看果臍也是挑選獼猴桃的竅門之一，通常認(rèn)為雞嘴型的尖尖的獼猴桃比較優(yōu)質(zhì)，而鴨嘴型的獼猴桃是使用過膨大劑后長成得的。

3、看果實(shí)重量

在選擇稱猴桃的時候，應(yīng)選擇一般都是100克左右一個的，大小都差不多，比較均勻的果實(shí)。像那些超過120克，重量在130克以上的特別大的果子，最好不要選。因?yàn)檫@種果實(shí)一般都是用“大果靈“后長出來的。

4、看果實(shí)顏色

切開后果心翠綠的酸甜可口，而如果果心粗而略帶黃色則是使用過膨大劑的。而果皮呈褐黃色或土黃色的比較酸甜可口。