平時我們經(jīng)常會聽到礦泉水和純凈水,其實很多人更笨就分不清礦泉水和純凈水有什么區(qū)別,感覺都是一樣的水,而且喝起來區(qū)別也不大,其實礦泉水和純凈水是有差別的,只是看上去差不多,那桶裝水是純凈水還是礦泉水?礦泉水和純凈水哪個好?
純凈水是符合生活飲用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原料,通過電滲析法、離子交換、蒸餾法及其它加工方法制成的密封在容易中不含任何添加物的水之源。
礦泉水是從地下深處自然涌出的火經(jīng)過人工揭露的、未受到污染的地下礦水;一般來說礦泉水含有一定量的礦物鹽、微量元素火二氧化碳?xì)怏w;在通常情況下,其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。
大多數(shù)的桶裝水屬于純凈水,礦泉水的桶裝水比較少,因為礦泉水的保質(zhì)期、配送的要求更高,所以基本只能從產(chǎn)地配送。另外,桶裝水屬于純凈水或礦泉水也要根據(jù)桶裝水的品牌而定。
人體從飲水中所獲得的重量元素只占極少量,日常生活中只要達(dá)到膳食平衡,不管飲用的是何種桶裝水,一般不會出現(xiàn)微量元素缺乏。
純凈水一般通過多道程序過濾而成,一般來說加熱飲用比較好;如果是礦泉水一般不建議加熱飲用,因為礦泉水中含有鈣、鎂等微量元素,如果煮沸,所含的鈣、鎂容易生成水垢。一般來說喝礦泉水相對好一些,這樣可以補(bǔ)充膳食中的鈣、鋅、鎂等營養(yǎng)的不足,對于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能有一定的作用。
1、白開水:16小時
燒開的白開水的保質(zhì)期最長16小時。水在燒開的過程中會將致病微生物殺滅,但是在儲存白開水的過程中又會有新的致病微生物產(chǎn)生。時間越長,致病微生物越多。我們不能肯定是否白開水的保質(zhì)期只有16小時,但是水還是剛燒開的時候喝最安全。
2、桶裝水:15天
開封了的桶裝水的保質(zhì)期最長只有15天,最佳飲用時間段為5~7天,但是如果是密封完好的桶裝水保質(zhì)期一般明確標(biāo)記為90天。桶裝水如果是開封后放置超過15天很容易造成其中細(xì)菌超標(biāo)。特別是在飲水機(jī)中細(xì)菌較多的時候。
3、瓶裝礦泉水:1天
購買的瓶裝礦泉水如果是已經(jīng)開封的話,最好能夠在當(dāng)天飲用完,如果是放置在冰箱內(nèi)的話,也最好不要超過5天。瓶裝礦泉水在制作中是不含氯,因此不具備抑菌作用,如果是開封后不及時飲用很容易導(dǎo)致空氣中的細(xì)菌在水中繁殖。
4、茶葉水:1天
茶葉水最好能夠在當(dāng)天飲用完。隔夜茶因為放置時間過長,其中不僅含有的維生素等營養(yǎng)素喪失,而且存貯茶葉水的容器不夠好的話還容易導(dǎo)致細(xì)菌滋生。如果是隔夜的茶水沒有變質(zhì)的話,可以用來漱口。
5、暖壺里的水:2天
暖壺里面存儲的水如果用來喝的話,最好不要超過2天。如果是暖壺的保溫性能比較好,而且暖壺的密閉性也不錯的話,可以適當(dāng)將保質(zhì)期延長,但是如果是暖壺不干凈或者是密閉性能不好的話,其中含有的維生素超標(biāo)風(fēng)險也會加大,最好盡快飲用。
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