人吃五谷雜糧，在平時(shí)的生活中，我們都是吃五谷雜糧的，我們以細(xì)糧為主食，以粗糧為輔，這樣合理安排飲食才對(duì)健康有好處。五谷雜糧不僅是日常的食物，還具有很好的藥用價(jià)值，它們都有一定的功效，那么，五谷雜糧有哪些功效？五谷雜糧有哪些功效？

1、五谷雜糧的功效

1、小米益腎安神健胃。

2、高粱止霍亂、利小便、健脾清胃。

3、薏米清熱止瀉、健脾補(bǔ)肺、消浮腫。

4、蕎麥開(kāi)胃寬腸、清熱解毒。

5、燕麥補(bǔ)脾益腎、止血消腫。

6、糙米幫助消化，預(yù)防腳氣病。

7、芡實(shí)補(bǔ)脾益腎、鎮(zhèn)痛止瀉。

8、黃豆健脾潤(rùn)燥。

9、黑豆明目補(bǔ)腎養(yǎng)血。

2、減肥的粗糧有哪些

(1)苡仁

又名薏仁，是谷物的一種，屬于高纖維食物，而纖維對(duì)于減肥是必不可少的，而且苡仁還是有名的低脂低熱量食物，是很多想要保持苗條身材的MM們節(jié)食用品，有很好的輔助減肥的效果。另外其內(nèi)含的蛋白質(zhì)、維生素b1、b2還有意想不到的美膚護(hù)發(fā)的作用，總之吃苡仁好處多多。

(2)赤小豆

是一種較常見(jiàn)的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的雜糧，含有豐富的蛋白質(zhì)維生素b1、b2、鈣鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，有健脾利水消腫的功能，“久服枯人”，能達(dá)到減肥的效果，但對(duì)于已經(jīng)很消瘦的MM們來(lái)說(shuō)就不需要食用了。

(3)玉米

玉米是粗纖維食物，內(nèi)含的豐富成分對(duì)減肥非常有利，食用后能一定程度上消除人的饑餓感，并且含熱量很低，也成為減肥的代用品之一。玉米的吃法多樣，可煮湯，可粉碎成玉米粉，亦可膨化后吃，還能將玉米粒當(dāng)零食，既抑嘴饞又飽腹減少正餐食量。