黃豆芽是一種常見的蔬菜,很多人都喜歡在吃火鍋的時候放黃豆芽,其實在很多干鍋中都能看到黃豆芽的身影,平時減肥的妹子會特別注意一些食物的熱量,熱量高的食物會少吃甚至是不吃,所以也會擔(dān)心黃豆芽熱量高,那黃豆芽熱量高嗎?黃豆芽熱量高不高?
黃豆芽的熱量不是很高。
每100克黃豆芽所含的熱量是44大卡,熱量不是很高,而且它里面的纖維含量也比較多,可以削脂排毒,對于想減肥的人而言黃豆芽是可以吃的,不會造成肥胖,而且還能夠達到減肥的效果。
黃豆芽可以幫助減肥。
黃豆芽中水分的含量特別多,而且它的熱量并不高,使得皮下的脂肪不容易堆積在體內(nèi),經(jīng)常吃可以起到減肥的作用。它里面的膳食纖維含量比較多,可以促進腸道的蠕動,能夠起到排毒的功效,因此,黃豆芽是幫助想減肥的人士達到瘦身的目的的。
黃豆芽不能多吃。
黃豆芽味甘而性涼,吃多了會讓腸胃受到損傷,消化液的分泌也會減弱,體內(nèi)也容易堆積寒氣,進而產(chǎn)生腹瀉等癥狀。
1.涼拌黃豆芽:用開水把黃豆芽燙熟,然后把香油、醋、醬油倒進去就可以了。涼拌黃豆芽可以消脂減肥,對于想減肥的人來說非常合適。
2.豆芽蒲公英:把100克的黃豆芽、100克的蒲公英和水放到一起煮,直到爛熟為止,然后把它當(dāng)成湯喝可以起到減肥的效果。
黃豆芽變綠是可以吃的。
因為黃豆芽變綠是它在見光的時候體內(nèi)產(chǎn)生了葉綠色,而致使豆瓣的顏色變成了綠色,是光合作用的結(jié)果,這是一種很正常的自然現(xiàn)象。黃豆芽發(fā)綠不會對人體產(chǎn)生任何危害,也沒有任何有毒的物質(zhì)在里面,而且它的營養(yǎng)價值也比較的豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,吃了黃豆芽對身體是有好處的。
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