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豬油放久了還能吃嗎？豬油放了一年還能吃嗎？[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 18:17 豬油食用油大豆玉米 大中小

大豆油和玉米油是大家最常用的兩種食用油，食用油是大家在烹飪的時(shí)候少不了的，應(yīng)該有人見(jiàn)過(guò)那種白色的凝固的油，那種油其實(shí)是豬油，豬油冷卻后就是白色的乳狀，很多人都不知道豬油的保存時(shí)間，那豬油放久了還能吃嗎？豬油放了一年還能吃嗎？

豬油放久了還能吃嗎？豬油放了一年還能吃嗎？(1)

1、豬油放久了還能吃嗎

放久導(dǎo)致變質(zhì)的豬油不能吃。

因?yàn)橐紤]到存放條件和豬油本身的成分原因，所以放久了不是判斷能不能吃的唯一標(biāo)準(zhǔn)，但是豬油變質(zhì)了是絕對(duì)不能吃的。

2、豬油能放一年嗎

如果是放在冰箱中保存，差不多是可以放一年的，因?yàn)楸渲械臏囟鹊?，可以幫助豬油保鮮，不至于那么快腐敗變質(zhì)。

3、放久的豬油吃了會(huì)怎樣

如果是放久導(dǎo)致變質(zhì)的豬油吃了可能會(huì)拉肚子，造成腹瀉和肚子疼的癥狀，如果放久了沒(méi)有變質(zhì)是不會(huì)怎么樣的。

4、豬油怎么保存

豬油可以放在陰涼、干燥的地方進(jìn)行保存，最好的辦法是放在冰箱里面保存，這樣豬油的保質(zhì)期可以多延長(zhǎng)一段時(shí)間。

5、有了哈喇味怎么辦

去除哈喇味只能進(jìn)行豬油的重新煉制，將豬油重新放在鍋中進(jìn)行回爐，等到油燒開(kāi)后放入一小勺白糖，等幾分鐘，看到鍋底出現(xiàn)黑渣后關(guān)火，然后扔掉黑渣，這樣可以消除豬油哈喇味，也可以讓油的顏色變得干凈一些。

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