扇貝是生活中很常見的水產(chǎn)食物，其中含有豐富人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)吃扇貝可以為健康帶來(lái)不少的好處，那么女性經(jīng)期可以吃扇貝嗎？細(xì)數(shù)扇貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？女性經(jīng)期最好不要吃扇貝，但是其他時(shí)期是可以吃的，下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

1、經(jīng)期能吃扇貝嗎

女性在經(jīng)期的時(shí)候，如果腹部疼痛過(guò)大，扇貝就是不能選擇的，扇貝是涼性食物，所以吃這樣食物，對(duì)女性身體沒有任何幫助，而且會(huì)加重女性腹部疼痛，使得女性身體會(huì)受到很大影響，所以一般不建議經(jīng)期吃扇貝。

扇貝廣泛分布于世界各海域，以熱帶海的種類最為豐富。中國(guó)已發(fā)現(xiàn)約45種，其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長(zhǎng)肋日月貝是重要的經(jīng)濟(jì)種。扇貝又名海扇，其肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，它的閉殼肌干制后即是“干貝”，被列入八珍之一。

2、扇貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

貝類軟體動(dòng)物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強(qiáng)。人們?cè)谑秤秘愵愂澄锖?，常有一種清爽宜人的感覺，這對(duì)解除一些煩惱癥狀無(wú)疑是有益的。

3、扇貝的適用人群

一般人群均可食用

1.適宜高膽固醇、高血脂體質(zhì)的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人；

2.許多貝類是發(fā)物，有宿疾者應(yīng)慎食；貝類性多寒涼，故脾胃虛寒者不宜多吃。

一般在市場(chǎng)上出售的扇貝分為兩種，一種是帶外殼的扇貝，這種扇貝是活的，需要買回去之后自行處理；而另一種則是放在冰塊里面冷凍的，這種扇貝是經(jīng)過(guò)快速冷凍過(guò)的，需要買回去解凍之后再烹飪。面對(duì)這兩種扇貝，我們究竟應(yīng)該如何挑選呢？

4、活扇貝選購(gòu)技巧

一般市場(chǎng)上的活扇貝都是按個(gè)賣的，如果個(gè)頭大一點(diǎn)的，其肉質(zhì)自然肥美的多，價(jià)格也就貴一點(diǎn)。如果只是自己家里食用的話，可以不用可以追求扇貝的個(gè)頭，選擇那些中等大小的扇貝就可以了。一般來(lái)說(shuō)，新鮮的扇貝貝殼都是黃褐色或者淺黃褐色的，看起來(lái)有光澤，而且扇貝肉質(zhì)彈性比較好，而那些不新鮮的扇貝一般大多是灰黃色或者淺綠色，而且沒有光澤和彈性，摸在手上還會(huì)發(fā)粘，這樣的扇貝最好不要買。

另外大家在購(gòu)買扇貝的時(shí)候，盡量購(gòu)買那些看起來(lái)稍微干凈一點(diǎn)的，這樣買回去處理起來(lái)也比較方便。

5、冰扇貝選購(gòu)技巧

在選擇冰鮮扇貝的時(shí)候，由于用冰塊包裹著，所以看不到里面扇貝的具體形態(tài)。所以在選購(gòu)上難度更大。大家在選購(gòu)的時(shí)候，一定要觀察它的外表是否潔白，在解凍之后，貝肉的出品率、顆粒的大小等都是判斷好壞的標(biāo)準(zhǔn)。一般一斤的冰鮮扇貝不超過(guò)10顆碎粒冰鮮扇貝就是合格的。

6、扇貝的功效作用

1.健腦

扇貝富含碳水化合物，維持大腦功能必須的能源。常吃扇貝有助于預(yù)防心臟病、中風(fēng)及老年癡呆癥。

2.健脾和胃

扇貝適用于脾氣虛弱，運(yùn)化無(wú)力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。暖胃，治療胃寒癥。

3.養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

扇貝含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅(qū)除因皮膚過(guò)敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。

4.抑癌抗瘤

扇貝具有效預(yù)防癌癥，降低癌變的發(fā)生率。延緩和抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、擴(kuò)散。使癌細(xì)胞退化、萎縮。

5.降膽固醇

扇貝中含有一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強(qiáng)。

6.解憂

扇貝還有解除煩惱的作用，人們?cè)谑秤秘愵愂澄锖?，常有一種清爽宜人的感覺，這對(duì)解除一些煩惱癥狀無(wú)疑是有益的。