洗潔精是大家平時經常會用到的,可能大家洗完的時候用洗潔精會比較多,我們會發(fā)現(xiàn)洗潔精上還寫著可以用來洗水果,但是總是有人說經常用洗潔精對人體是有害的,如果有洗潔精殘留的話可能會導致一些疾病,那洗潔精可以洗水果嗎?洗潔精能洗水果嗎?
洗潔精是可以清洗水果的。
很多人買了水果后都要把水果用清水浸泡一下,怕有農藥殘留在水果上,其實,用洗潔精清洗比用清水浸泡要好,用洗潔精清洗水果,能夠去除大約水果表皮95%的細菌以及60%的農藥殘留和幾乎全部的寄生蟲卵。
餐具洗潔精一般是用于洗滌附著于金屬、陶瓷、玻璃、塑料等材質的餐具表面油脂、蛋白質、碳水化合物,或這些物質的熱分解物,清潔的原理、是通過表面活性劑等助劑將污漬分解為小顆粒去除的,不適用于水果清潔。雖然我們身體的代謝功能能夠將餐具洗潔精成分代謝掉,短期內身體不會有任何不適,但長此以往,容易引發(fā)胃和食道的疾病。
一般的水果洗潔精都含有天然成分,比較安全,能有效去除農藥等化學殘留物。不用擔心把農藥成分去除了,殘留下洗潔精。因為專門用于洗水果的洗潔精一般都具有易漂洗的功效,可放心使用。
1,加入洗潔精的量不可過多(濃度一般在0.2%左右為宜,或遵照洗潔精的使用說明),以免沖洗不徹底,造成化學殘留。
2,浸泡時間也不宜過長,以免洗潔精過多地滲入蔬果,導致內含的維生素流失,營養(yǎng)價值下降。
3,浸泡完畢后,我們還要用流水沖洗2~3次,這個過程一定不能著急,確保水果表面的洗潔精都沖洗干凈。最后再對水果果蒂處進行摘、切處理。如果水果最外層的皮已經破了,那就最好不要用洗潔精了。
1、干擾代謝
洗潔精作為化學用劑含有很多表面活性劑,表面活性劑可以降低表面張力的作用,把藏在纖維空隙中的污垢擠出來,對于清理污漬有很大的作用。但是如果進入人體,卻會干擾很多代謝。
2、引起腸道傳染病
很多人喜歡在碗盤上擠大量的洗潔精,認為這樣可以將碗盤上的污漬洗的更干凈一些。也有不少人在使用洗潔精后,沒有用大量的水沖洗就直接盛菜。這樣會使洗潔精的增白劑、酶制劑混入菜肴中,這樣有可能會引起腸道傳染病。
3、引起皮膚過敏
眾所周知,洗潔精中含有化學成分。這種化學成分在去除油污的同時從皮膚中吸取水分,有可能對皮膚有害。會讓手變得干燥、敏感、脆弱。偶爾還會出現(xiàn)排斥反應,比如起紅點、癢等。甚至會引起皮膚過敏。
4、引起炎癥
大量使用洗潔精,可能會在清洗碗盤時,致使人的眼、鼻、咽喉受到刺激,引起炎癥,甚至導致中毒。
5、誘發(fā)癌癥
如果洗潔精不幸進入人體后,可能會使血液中鈣離子濃度下降,血液酸化,人也會變得容易疲倦。這些毒素還會使肝臟的排毒功能降低,使原本該排出體外的毒素淤積在體內積少成多,容易誘發(fā)癌癥。
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