雞蛋過(guò)敏癥是一種免疫系統(tǒng)過(guò)敏反應(yīng)，對(duì)雞蛋過(guò)敏的人只要是一吃雞蛋就會(huì)出現(xiàn)身體不適，所以平時(shí)這樣的人會(huì)盡量避免吃雞蛋，而且這樣的人還不少，有人說(shuō)吃雞蛋過(guò)敏的人是不能吃雞肉的，那對(duì)雞蛋過(guò)敏可以吃雞肉嗎？雞蛋過(guò)敏能吃雞肉嗎？

1、可以吃雞肉嗎

雞蛋過(guò)敏可以吃雞肉。

雞蛋是可以吃雞肉的，因?yàn)殡u蛋過(guò)敏屬于卵蛋白過(guò)敏，和雞肉蛋白不同源，因此，吃雞蛋過(guò)敏和雞肉過(guò)敏沒有直接關(guān)系。

2、吃雞蛋過(guò)敏不能吃什么

吃雞蛋過(guò)敏不能吃鴨蛋、鵝蛋等蛋類食物。因?yàn)轼喌?、鵝蛋等蛋類食物中都含有卵蛋白，吃雞蛋過(guò)敏的人吃鴨蛋和鵝蛋也會(huì)過(guò)敏。

3、吃雞肉過(guò)敏是怎么回事

吃雞蛋過(guò)敏吃雞肉也過(guò)敏比較少見，因?yàn)檫@種情況屬于異體蛋白過(guò)敏，也就是說(shuō)一個(gè)人對(duì)非己的蛋白質(zhì)都表現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，包括雞肉的蛋白質(zhì)和雞蛋的卵蛋白。

4、吃雞蛋過(guò)敏吃什么蛋好

建議吃鵪鶉蛋、鴿子蛋。

鵪鶉蛋和鴿子蛋育雞蛋中的卵蛋白結(jié)構(gòu)上存在明顯的差異，鵪鶉蛋和鴿子蛋更適合人體消化吸收，對(duì)人體的刺激更小，因此，部分對(duì)雞蛋過(guò)敏的人是能吃鵪鶉蛋和鴿子蛋的。

5、雞蛋過(guò)敏可以吃鵝蛋嗎

建議雞蛋過(guò)敏的人不要吃鵝蛋，或者少量吃鵝蛋。雞蛋和鵝蛋的養(yǎng)生功效差不多，主要營(yíng)養(yǎng)成分都是差不多的，所以，吃雞蛋過(guò)敏的人，可能也會(huì)對(duì)鵝蛋過(guò)敏。